步骤1 萝卜收了,萝卜叶基本上都扔了。 步骤2 今天的萝卜叶我都留下来 步骤3 装了一麻袋 步骤4 洗净,锅里烧开水,放入适量萝卜叶,焯一下,断生即可捞出来,放在院子里晾晒。 步骤5 也可以挂在绳上 步骤6 步骤6 颜色好看 步骤7 干的也快。 步骤8 静待晒干做美食。 步骤9 干菜
第一次晾晒:将蒸熟的萝卜叶再次平铺在阳光充足的地方晾晒,直至完全干燥。 第二次蒸制与晾晒:将第一次晾晒干的萝卜叶再次放入蒸锅中蒸制3分钟左右,然后再次晾晒至干。此时,萝卜叶的颜色可能已经开始变深。 第三次蒸制与晾晒:重复上述蒸制与晾晒的步骤。经过“三蒸三晒”后,萝卜叶干菜(梅干菜)就制作完成了。此...
步骤1 挑出老叶黄叶 步骤2 洗净 步骤3 切碎 步骤4 不要太大 步骤5 焯水 展开全部 步骤6 步骤6 捞出来捂一夜,第二天拿出来晾晒 步骤7 之前摊的厚的那一大盘坏了,剩下两个少的二次蒸 步骤8 继续晒 步骤9 完成了 萝卜叶梅干菜的小贴士 梅干菜需要三蒸三晒,我第一遍先焯水的...
萝卜叶子继续放到太阳下晒,还是保持平铺的样子,晒到这个程度,看起来就跟外面卖的梅干菜差不多了,不过这个时候的梅干菜味道还不够 步骤7 还是烧一锅热开水,把萝卜叶子放到锅里,隔水蒸10分钟左右 步骤8 萝卜叶子第三次放到太阳下晒干水分,经过三蒸三晒,晒到图片上这样子就可以收起来了 步骤9 如果觉得萝卜叶子太...
晒梅干菜，利用几段碎片时间就可以做，但一定要挑选3-5天有太阳的日子。第一步：萝卜叶子挑选掉黄的和不顺眼的，用水冲洗掉泥土，清洗干净。在菜市场买萝卜，买这种带叶子的，称重只称萝卜，不花钱就可以把萝卜叶子带回家。第二步：萝卜叶子有些松散的，用绳子扎成小捆，平铺放到有太阳的地方晒一整天，晒到...
萝卜叶子晒干菜的方法如下：准备萝卜叶子：拔萝卜后，将萝卜叶子掰下，选择新鲜的叶子部分。把对应的根部对齐，便于后续处理。煮制萝卜叶子：在大锅内烧水，直至水烧开。将萝卜叶子放入锅中，轻轻翻炒，确保所有叶子都能均匀受热。煮制时间约为3050分钟，直至萝卜叶子完全煮熟。冷却与晾晒：使用胶手套将煮...
萝卜叶子晒干菜的步骤如下：准备萝卜叶子：拔萝卜后，把新鲜的萝卜叶子掰下来，将对应的根部对齐整理好。煮萝卜叶子：在大锅内烧水，水烧开后，将萝卜叶放入锅中。在锅内轻轻翻炒，确保所有萝卜叶都能均匀受热煮熟，这个过程大约需要30-50分钟。冷却：煮好后，用胶手套将萝卜叶捞出，放入框子里晾凉。
萝卜叶梅干菜的做法步骤 步骤1 第一步,萝卜叶洗干净了先开水烫一下晾干 步骤2 晾干后上锅蒸一下,大火开后400W蒸20分钟 步骤3 蒸后继续晒 步骤4 这样三蒸三晒,第三次蒸后,撒上盐,轻轻揉一下,要盐渗透在菜里,就可以保存起来了 步骤5 也可以烤箱80℃烘干30分钟再保存起来...
萝卜叶子晒干菜的步骤如下：准备萝卜叶子：拔萝卜后，将萝卜叶子掰下，选取新鲜的叶子，把对应的根部对齐整理好。煮萝卜叶子：在大锅内烧水，水烧开后，将萝卜叶子放入锅中。在锅内轻轻翻炒，确保所有叶子都能均匀受热，煮至3050分钟，直至叶子完全煮熟。冷却处理：煮好后，戴上胶手套，将萝卜叶子捞出...
步骤如下：1、将萝卜叶用热水泡发半小时使其变软。2、泡软后用清水多冲洗几遍，切碎备用。3、蒜拍碎辣椒切碎待用。4、锅里倒油放入蒜，辣椒超出香味。5、倒入萝卜叶炒，两分钟左右炒干水分炒出香味。6、加盐，酱油翻炒，加点水煮一分钟左右。7、炒一会，往锅里加一点水煮一分钟就可以出锅了。