在中国古代,糯性黍是重要的酿酒原料,现代仍有一些酒厂生产黄黍米酒。黍具有抗旱耐热、抗虫害和生长期短等优点,是中国北方干旱地区的主要粮食作物之一,内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主要产区。 菽的定义、种类及用途 菽,是豆类的总称,包括大豆、小豆、绿豆等多种豆类。...
麦:一般指小麦,是一种常见的粮食作物,具有很高的营养价值,广泛种植于世界各地,尤其是在温带地区。小麦的籽实用来磨面粉,也可用来制糖或酿酒。 黍:即黄米,指高粱,是一种古老的粮食作物,在中国北方地区种植较多。黍的籽实煮熟后有黏性,可以酿酒、做糕等。 菽:指豆类作物,包括大豆、绿豆、黄豆等,是一种重要的蛋白...
三字经中菽是什么粮食 稻梁菽,麦黍稷。此六谷,人所食 稻梁菽麦黍稷。此六谷是人的食物 人类生活中的主食有的来自植物,像稻子、小麦、豆类、玉米和高梁,这些是我们日常生活的重要食品。《三字经》里有 “稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食。马牛羊,鸡犬豕,此六畜,人所饲 ”。明确说明,六谷值得是稻、粱、菽、麦、黍...
菽 豆类的总称。麦 主要指小麦（Triticum aestivum L.）一年生或两年生的草本植物，我国北方重要的粮食作物，子实可食用，也可酿酒、制糖。原产我国，由于栽培时间久，变种繁多。通常使用子实磨碎后的粉末，称为白面。黍 黍（Panicum miliaceum）一年生栽培草本植物，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大。我国西北...
1、菽是豆的总称。古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。2、平常俗称的“五谷”所指的五种谷物。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；...
百度试题 题目“五谷”即中国古代的五种粮食作物:“稻、黍、稷、麦、菽”, 其中” 稷、 菽“分别是指什么( )。A.黄米 小麦B.小米 小麦C.小米 豆类D.黄米 豆类 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
谷指的是粮食，前一种说法没有把麻包括在五谷里面，比较合理。但是从另一方面来说，当时的经济文化中心在北方，稻是南方作物，北方栽培的有限，所以五谷中有麻而没有稻，也有可能。《史记·天官书》“凡候岁美恶”（预测年岁丰歉）下面所说的作物，就是麦、稷、黍、菽、麻五种，属于后一种说法。大概因为这些...
水稻、粟、麦子、黍和菽分别指的是中国传统的粮食作物，即水稻、粟（小米）、麦子、黍（高粱）和菽（大豆）。这些粮食作物在中国古代农业中扮演着重要的角色，是人们主要的粮食来源，也反映了中国农业文化的丰富多样性。这些作物在不同地区栽培，具有各自的特点和适应性。保护和发展这些传统粮食作物对于...
①一年生或二年生草本植物，子实用来磨面粉，也可以用来制糖或酿酒，是我国北方重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。②专指小麦。‖通称麦子。菽 shū 豆类的总称：不辨～麦。问题七：中国的古语有句这样说：五谷里面的 菽 是什么意思？ 《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、...