菲达奶酪,这个名字你可能不陌生,它可是希腊的国宝级奶制品,享誉全球。菲达奶酪是一种软质的白色奶酪,原产于希腊,用羊奶和山羊奶混合制成,因为要在乳清和盐水中发酵,所以也叫盐水乳酪。它必须浸泡在盐水中保存,食用前先用冷水或牛奶浸泡几分钟,以减少咸味。菲达奶酪的乳脂肪含量大约在40%到50%之间,非常适合用来做...
菲达奶酪起源于希腊,是一种以羊奶为主的软质奶酪。它的独特之处在于辛辣的味道和奶油质地,这都归功于它混合使用了羊奶和山羊奶。菲达奶酪的制作需要严格遵循传统工艺,其中山羊奶的比例不能超过30%。每当我品尝菲达奶酪时,总能感受到它那辛辣与温和相结合的味道,仿佛能唤醒味蕾的每一寸。受到欧盟原产地保护的菲达奶...
菲达奶酪的独特之处在于它由羊奶和山羊奶混合制成,这让它的口感比纯牛奶奶酪更加细腻和充满活力。在希腊的各个角落,羊乳酪的风味各异,范围从轻柔的黄油风味到浓郁的硬质口感,这主要由牛奶的混合比例和各自的用量决定。参加Messini奶酪制作的旅行,深入了解制作菲达奶酪的精妙之处。L美食味道菌的微博视频 ...
菲达奶酪，游戏《食之契约》中的角色 角色背景 原产自希腊，是希腊著名的奶制品食物之一。菲达奶酪主要以绵羊奶制作，据说开始是由雅典郊外的牧羊人所发明。因羊乳原料的特殊性，必须浸泡在盐水里才能长久保存。菲达奶酪色呈乳白，味道强烈，富有盐味。通常搭配面包、沙拉、水果等进行食用。与其他奶酪相比，菲达奶酪的...
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🧀 菲达奶酪(Feta Cheese)产自希腊,是一种用山羊或绵羊奶制成的软芝士。它在盐水中腌熟后,味道独特,成为羊奶奶酪的代名词。希腊人的餐食中,从开胃菜到主菜再到点心,几乎都能见到菲达奶酪的身影。🧀 斯蒂尔顿奶酪(Stilton)最初发源于英国爱尔兰东部的郡,因其在斯蒂尔顿大卖而得名。现在,斯蒂尔顿奶酪受到英国...
说到最好的菲达奶酪制造商,那可真是数不胜数,比如Epiros、ulker White、Dodoni和Castella Bulgarian cheese,都是响当当的名字。🧀 菲达奶酪的质地由绵羊奶或山羊奶(有时甚至是两者的结合)制成,质地柔软,孔小或无孔,触感紧实,切口少且无皮。它易碎,质地略带颗粒状,形成大块并在盐水中陈化。它的味道浓烈且咸,...
少盐40%菲达羊奶酪200g 菲达羊奶酪230g(盐水浸泡) 菲达羊奶酪100g*2件 烧烤奶酪225g(牛奶) 半硬质山羊奶酪片160g 绵羊混合奶酪碎200g 曼努里(羊乳乳清奶酪)200g 希腊山羊奶酪200g 半硬质烟熏奶酪片200g -+ 加入购物车 更多商品信息 上翻下翻 菲雨诺奶酪黄油店 ...
菲达奶酪(Feta)(Φέτα),是用绵羊奶(也可添加至多30% 的山羊奶)(巴氏奶)制成的盐水奶酪,产自希腊,它在2002年获得欧盟PDO(产地名称保护)认证。它是希腊最具代表性的奶酪,也是全世界最受欢迎的希腊奶酪。 Feta名称的意思是“切割成片(块)型的奶酪”,据说它的名字来自意大利语的“Fetta”(小片或小方块),...