菱角米是一年生蔓性水生草本植物,又叫做菱角、龙角、水栗,古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区,只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培,河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。菱按果实外观的角数分为3类:四角菱、两角菱和圆角菱。夏末秋初开花,花单生于叶腋,白...
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中医典籍《本草纲目》里提到,菱角米具有“补脾胃,强腰膝,健力益气”的功效。这可不是随便说说的哦!菱角米含有丰富的营养价值和独特的食疗效果。它性平、味甘淡微涩,既能健脾胃而不伤阴,又能补五脏、除百病、轻身。尤其是它的化湿功能,可以帮助人体排出多余的湿气,祛除湿邪。无论是盐水煮菱角、菱角烧肉,还是菱角山...
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菱角米是一种常见的水生植物果实,其功效作用主要包括补充营养、增强免疫力、促进消化、利尿消肿、抗氧化等。 1.补充营养:菱角米含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素,能够为人体提供必需的营养元素。 2.增强免疫力:菱角米中含有的微量元素和抗氧化物质有助于增强机体的免疫能力。 3.促进消化:菱角米中的膳食纤...
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菱角米是一种常见的水生植物菱角的种子,具有丰富的营养价值和多种健康益处。具体如下: 1.营养丰富:菱角米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,能够为人体提供必需的营养物质。 2.促进消化:菱角米含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状,维护消化系统健康。
中医认为,菱角米性平、味甘淡,具有补脾益气、清毒治疮的功效。特别适合那些脾虚食少、乏力、恶心的小伙伴们。姐妹们,夏天容易上火,吃点菱角米还能利尿通乳,改善水肿、小便不利的问题呢!更棒的是,菱角中含有β-谷甾醇,可以抑制肿瘤、修复组织,简直是食疗小能手!
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