菰菜鲈鱼文言文翻译菰菜鲈鱼文言文翻译 【译文】 张季鹰(张翰)担任齐王(司马冏)的东曹掾,住在洛阳,看到 秋风匝起,就想到家乡吴地的莼菜羹和鲈鱼脍,说道:" 人生贵在快活称心,怎么能为了功名在数千里外当这个官呢?" 说罢就让人备车回故乡了。不久。齐王失败,时人都觉得张季鹰有远见。 【原文】 张季鹰辟齐王...
然而所说菰菜、莼羹和鲈鱼脍三道风物,唐宋以来的传播和解读陆续出现了一些问题,莼菜是误增,菰菜有误解,鲈鱼有歧义,形成系统的错误信息,在我们文艺书写和知识传承中产生了广泛的影响,留下了深刻的历史印迹。有必要正本清源,还其真实面目,并对后续的各类错误信息保持应有的警惕。 张翰所思只“菰菜羹”、“鲈鱼脍”两...
以下是对“菰菜鲈鱼”这一短语的文言文翻译及其背景解释: ### 背景解释 “菰菜鲈鱼”通常出现在古代文学作品中,用以形容江南水乡的特产美食。其中,“菰菜”指的是一种水生植物——茭白的嫩茎部分,可食用且味道鲜美;“鲈鱼”则是一种常见的淡水或海水鱼类,肉质细嫩、肥美可口。两者结合在一起,往往被用来表达作者...
茭白的历史非常悠久，在《西京杂记》记长安太液池边“菰之有首”，所以它又被后人称为“菰首”，但在这部书中，并未提到菰菜如何食用，它明确地成为食物是在唐代。二、鲈鱼 《张翰思鲈帖》提到的“鲈鱼”，并不是市面上常见到的鲈鱼，虽然帖中指出的“鲈鱼”被统称为“松江鲈鱼”，但实际上，张翰喜欢吃的并...
菰菜鲈鱼都弃了，只换得、青衫尘土。休顾。早收身江上，一蓑烟雨。作者简介(陆游)陆游（1125—1210），字务观，号放翁。汉族，越州山阴（今浙江绍兴）人，南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居...
张翰思菰菜羹,鲈鱼脍翻译 苏轼 此句乃出自《世说新语·识鉴》中,说的是张翰因思念家乡的菰菜羹与鲈鱼脍,便毅然辞官归乡之事。且听我细细道来: “张翰思菰菜羹,鲈鱼脍”之意,乃张翰心中甚是想念那用菰菜做成的羹,以及细切的鲈鱼肉。这菰菜羹,想来是清新爽口,带着田野之味;那鲈鱼脍,更是鲜嫩无比,入口即化...
菰菜就是现在的茭白,莼羹指的是莼菜,鲈鱼主要指松江鲈鱼,皆以美味名闻天下,是如今人们餐桌上的常见菜蔬,然而莼菜却因为生态破坏严重,野生极为稀少,处于濒危状态,面临灭绝,被国家列入重点保护濒危植物名录,保护级别为Ⅰ级,下面我们就来了解一下这种珍稀植物。莼菜(学名:Brasenia schreberi J.F.Gmel.),又名水葵、...
宋诗人中，还有叶梦得的“鲈莼新有味，碧树已惊秋”，陈尧佐的“扁舟系岸不忍去，秋风斜日鲈鱼乡”。明人于谦是浙江杭州钱塘县人，他笔下的“莼鲈之思”也毫不逊色，“荻花枫叶愁江渚，莼菜鲈鱼忆故乡”是他解不开的相思，“敝庐只在吴江上，莼菜鲈鱼入梦香”是他散不去的情愁。后记 一盘鲈鱼脍、一碗菰菜...
《秋风起,乃思菰菜、莼羹、鲈鱼脍》 李綦周按,张翰(生卒年不详),字季鹰,吴郡吴县(今江苏苏州市)人。西晋文学家,留侯张良后裔,吴国大鸿胪张俨之子。有清才,善属文,性格放纵不拘,时人比之为阮籍,号为“江东步兵”。齐王司马囧执政,辟为大司马东曹掾。年五十七卒。著有文章数十篇,行于世。 (注: 司马冏(...
鲈鱼在所有鱼类中，并不算特别名贵的鱼。主要是凭籍著张翰的故事，所以在中国文学史上有着特殊的地位 。我在桐庐，也找一处小客栈住下。然后逛街找食铺，随意进店，找个靠窗的落座。点了清蒸鲈鱼与一碟菰菜。店老板一看就知道我是外地人 。我与他谈起鲈鱼菰菜的典故 。没想到他倒也健谈，把听“ 张翰思归 ”...