菠萝酶(Bromelain,全称菠萝蛋白酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为33000,等电点为9.55。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得
1、促进消化 菠萝蛋白酶可以分解蛋白质,帮助人体更好地消化食物,缓解消化不良、胃胀等症状。 2、缓解炎症 菠萝蛋白酶具有抗炎作用,能够减轻关节炎、腱炎等炎症引起的疼痛和肿胀。 3、降低血压 菠萝蛋白酶可以降低血压,对高血压患者有一定的辅助治疗作用。 4、增强免疫力 菠萝蛋白酶可以增强人体免疫力,提高身体的抵抗...
菠萝蛋白酶肠溶片作为一种天然来源的补充性辅助治疗手段，因其抗炎、抑制血小板聚集和改善血液循环等潜在益处，被部分临床实践者认为有助于心血管预防策略的完善。长期适量服用菠萝蛋白酶肠溶片，辅以健康的生活方式和必要的药物治疗，或可有效降低心脏病发作和中风的风险。对于李先生而言，自从将菠萝蛋白酶肠溶片纳入日常...
菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯天然植物蛋白酶。品质最佳的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。产品已被广泛应用于食品、医药等行业。 什么是炎症 炎症(in...
菠萝蛋白酶是从凤梨属植物-菠萝中经生物工程技术提取精制而成的一组巯基水解蛋白酶,其分子量为33000,等电点为9.55,分子结构中含有一个寡糖分子,由木糖、岩藻糖、甘露糖和N —乙酰葡萄糖胺组成。菠萝蛋白酶主要来源于植物茎中,故也称为茎菠萝蛋白酶。菠萝蛋白酶的主要成分是一种含巯基的蛋白酶,同时还包含过氧化...
菠萝蛋白酶的一些抗炎作用，归因于蛋白水解，纤维蛋白溶解，明胶酶和胶原酶活性，所有这些都有助于菠萝蛋白酶的伤口愈合能力。如果食用菠萝过多，菠萝蛋白酶也能溶解组织中的纤维蛋白和血凝块，刺激嘴唇和口腔，出现口痛和嘴唇出血的现象。这就是为什么会出现，你吃菠萝的时候，菠萝也在“吃”你的情况。菠萝蛋白酶是...
菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿(包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤),菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。 3、增进药物吸收 将菠萝蛋白酶与各种抗生素(如四环素,阿莫西林等)联用,能提高其疗效。相关研...
中文名称：菠萝蛋白酶英文名称：BromelainCAS号：9001-00-7分子量：约33000外观与性状：浅黄色无定形粉末，微有特异臭水溶解性：可溶储存条件：推荐存放在阴凉干燥的地方，相对湿度低于60%，温度低于25℃；在5～15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月 二、主要功效与作用 消化促进：菠萝蛋白酶能够分解蛋白质，...
菠萝蛋白酶是一种从菠萝茎或果实中提取的酶类物质,通常作为食品添加剂或医药成分使用。它主要具有分解蛋白质的作用,常用于促进消化、缓解炎症及辅助伤口愈合等场景。 菠萝蛋白酶通过水解蛋白质中的肽键,帮助分解大分子蛋白质为小分子多肽或氨基酸,从而改善人体对蛋白质的吸收和利用。在食品加工中,它可用于嫩化肉质或澄...
菠萝蛋白酶一般提取自菠萝,是一个混合物,包含多种蛋白质水解酶。 空腹服用可以发挥强大的消炎功能,随餐服用可以帮助消化。 Castell等的研究发现菠萝蛋白酶能在血浆中保持其蛋白水解活性。 往期的研究剂量范围很宽泛,从200-2000mg/日不等,在关节炎消炎场景下,一般需要摄入更大的剂量。 由于长期服用非甾体抗炎药可能...