第1步、制作菠萝皮部分，黄油室温软化后切成小块，和糖粉一起用刮刀压拌均匀。菠萝皮：黄油50克 糖粉50克 全蛋液10克 低筋面粉70克 奶粉10克 抹茶粉2克。第2步、加入蛋液继续拌匀。第3步、加入低粉和奶粉。第4步、搅拌成团。第5步、平均分成两份，一份加抹茶粉拌匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏备用。第6步、...
步骤6 再分出头和四肢所用面团,头搓成长长的水滴形,塞到菠萝包下面当头;将四肢面团搓成两头尖中间鼓的条,也塞到菠萝包下面,作为乌龟的腿和尾巴松弛15分钟 步骤7 松弛面团时,将菠萝皮取出,案板上洒手粉,把菠萝皮团成团,再分成6个捏成菠萝皮。面团松弛到位后,案板上洒适量粉,将菠萝皮放上去,放上松弛好的乌...
加入低粉拌匀,冷藏30分钟。 二次发酵完成后,将菠萝皮分成25g一份,压扁,铺在乌龟身体上,用刮板压出格纹。放入烤箱,180度烤制18分钟即可。 小乌龟出炉后,可以用融化的巧克力画出眼睛和嘴巴,也可以用色素笔画。这款小乌龟菠萝包不仅可爱,还非常美味,快来试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 深夜3点醒的甜...
13 其它的小面团也搓成水滴形，摆成乌龟的形状 14 取一个大面团，擀成中间厚周围薄的面片，包上20克豆沙馅 15 封口捏紧，揉圆 16 取出酥皮，分成6分，其中一份揉圆压扁 17 再将面团压在酥皮上面，用左手托起面团,右手将面团由外向里挤压,至菠萝皮覆盖约2/3的面团 18 调整头和脚的位置，将面团摆在合适...
这种陆龟以其小巧的体型和独特的外观著称,背甲上的奶黄色间隙和黑斑使其看起来像一个“菠萝包”。🐢 形态特征 四爪陆龟是少数能在高纬度地区生活的陆龟之一,因此它们能够适应较冷的温度,甚至可以进行冬眠。它们的体型小巧,四肢末端只有四根脚趾,这也是它们名字的由来。
将面团收口包住馅料，同时将酥皮收拢包住面团。在酥皮上粘上细砂糖，用刮板压出纹路摆在烤盘里。将6克小面团摆到菠萝包下面当头，3克的小面团，作为乌龟的腿整好形，室内进行最后发酵，发酵完成乌龟头和腿刷一层蛋液。将6克小面团摆到菠萝包下面当头，3克的小面团，作为乌龟的腿整好形，室内进行最后发酵，发酵...
1.制作菠萝皮部分,黄油室温软化后切成小块,和糖粉一起用刮刀压拌均匀。菠萝皮:黄油50克 糖粉50克 全蛋液10克 低筋面粉70克 奶粉10克 抹茶粉2克。2.加入蛋液继续拌匀。3.加入低粉和奶粉。4……
🐢超萌乌龟菠萝包教程来啦! 🎉终于做出了超级可爱的乌龟菠萝包!这款面包是抹茶控的福利哦,抹茶与菠萝包的完美结合,简直让人欲罢不能!😍 🥐准备材料: - 酥皮:黄油44克、糖粉44克、全蛋液9克、低筋面粉68克、抹茶粉2克 - 面团:高粉200克、奶粉10克、细砂糖20克、盐2克、鲜酵母6克、淡奶油45克、牛...
可爱小乌龟菠萝包的做法 简介 哄娃小面包，好吃又好玩 食材 高筋面粉 250克 细砂糖 40克 蛋液 25克 盐 3克 牛奶 130克 酵母 3克 黄油 25克 黄油 40克 糖粉 40克 蛋液 40克 低筋面粉 100克 泡打粉 1克 装饰蛋液 5克 巧克力笔或者巧克力 5克 方法/步骤 1 除黄油外所有材料放入面桶中，揉至表面光滑...
今天,就让我们一起动手制作可爱的乌龟菠萝包吧!🍴 面团材料: 高筋面粉 160g 低筋面粉 40g 盐2g 糖30g 奶粉 半勺 全蛋液 20g 水100g 酵母2.5g 黄油20g将面团材料(除黄油外)放入厨师机中,低速揉成团后加入黄油,高速揉出膜。然后放入烤箱发酵至两倍大。🍴 酥皮材料:...