菠菜百合汆鸡蛋 步骤1:菠菜清洗干净,下锅焯水,去除多余草酸,捞出切成合适大小;鲜百合清洗干净,沸水下锅,焯水断生后捞出备用; 步骤2:鸡蛋打到碗中,打散成蛋液,搅拌均匀备用; 步骤3:起锅烧水,注意...
第一步:鸡蛋打散成为蛋液,平底锅稍微擦一点油,把蛋液倒入转几圈成为很薄的蛋皮,小火操作,几秒就可以直接倒扣出锅。 第二步:菠菜去掉根和干叶,清洗干净。菠菜不要买太大的,太大的味道就不好吃了。 第三步:把锅里烧开水,滴上几滴油,把清洗干净的菠菜放入汆烫,这样可以让菠菜更加的翠绿。菠菜中含有草酸,...
步骤1:鸡蛋打散,加入焯熟的菠菜。锅中水开转小火,倒入蛋液汆烫,汆熟后再调味:适量生抽和盐。 步骤2:水蛋盛出,撒上葱姜丝和百合,热油一淋即可。
步骤1:鸡蛋打散成蛋液,加入菠菜末、柿子椒丁、水淀粉搅拌均匀 步骤2:锅中85度水温,蛋液缓慢摊开入水汆,慢慢拨动成豆花状。最后关火调味,加入盐、酱油和适量白胡椒粉即可出锅 【饺子皮沙琪玛】 步骤1:饺子皮切成丁倒入油锅煎至微黄,关火捞出备用 步骤2:水油炒糖,当糖水熬制由大泡变小泡,白色变金黄后,倒入...
天冷了,来一碗热气腾腾的菠菜面 菠菜面的家常做法: 一、食材:菠菜、面粉、鸡蛋、盐、碱面 1.将菠菜去根,摘洗干净,放入锅中烫软,水开汆烫前水里加2滴炒菜用的油,菠菜焯水能去除菠菜的草酸。 2.将菠菜捞起沥干水,稍微加点水,放入料理杯打 - 木兮HN于20231217发布在
第一步:鸡蛋打散成为蛋液,平底锅稍微擦一点油,把蛋液倒入转几圈成为很薄的蛋皮,小火操作,几秒就可以直接倒扣出锅。 第二步:菠菜去掉根和干叶,清洗干净。菠菜不要买太大的,太大的味道就不好吃了。 第三步:把锅里烧开水,滴上几滴油,把清洗干净的菠菜放入汆烫,这样可以让菠菜更加的翠绿。菠菜中含有草酸,...