1/11准备材料,青菜洗净,木耳泡发洗净,葱姜蒜切末,调制酱汁 2/11青菜水煮一下,稍微软就行,捞出备用 3/11面条煮熟捞出备用 4/11青菜和面条放一个大碗里 5/11准备酱油,老干妈,郫县豆瓣酱调制酱汁 6/11步骤5各一勺放一起,加少许水,加半勺鸡精拌匀 7/11热锅凉油,姜蒜辣椒爆香 8/11倒入酱汁 9/11加两碗...
美食精选|你最喜欢的一道菜是什么？我最喜欢的是家常麻辣面 1.家常麻辣面 食材：切面150克，盐适量，葱花少许，蒜片适量，油菜1颗，绿豆芽适量，十三香少许，油适量，味素少许，麻椒粒适量，鲜蘑少许，辣酱适量，水适量 制作方法：1. 把油菜和鲜蘑摘好洗净；2. 豆芽洗净；3. 锅里加适量的水烧开；4. ...
其他 重庆菜用料 肉末 适量 手擀面 适量 葱姜蒜 适量 青菜 适量 郫县豆瓣酱 少许 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/32 准备好所需食材 2/32 蒜切片 3/32 姜切成末 4/32 葱切成末 5/32 肉馅中,放入葱姜蒜末 6/32 倒入适量料酒 7/32 倒入适量生抽 8/32 倒入适量郫县辣酱 9/32 ...
黑芝麻 50克 冷开水1小碗 制作方法 LEARN TO COOK DELICIOUS 1、胡萝卜去皮切丝,用5g盐腌制10分钟。 2、黄瓜去皮切丝备用 3.碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后,拌匀放置10分钟; 4.鲜面条放入沸水,拨散煮三分钟,捞出放入冷水冲凉; 5.面条放一小勺色拉油拌匀后,加入黄...
麻辣面的做法步骤 点击查看大图 1.准备食材,油菜去根洗净 点击查看大图 2.葱蒜改刀切碎 点击查看大图 3.油菜焯水备用 点击查看大图 4.煮锅宽水煮面(筷子可以夹断即可) 点击查看大图 5.面熟入碗,摆上油菜叶,撒上葱蒜末,浇2勺肉末臊子,加入盐、鸡精、白糖、麻油,调入开水或者面汤即可 小窍门&温馨提示 1、建议...
麻辣面 工艺:煮 口味:麻辣味 菜系:其它菜系 功效:快餐/主食 健脾开胃调理 肢寒畏冷调理 主料:面条 调料:大葱 大蒜 味精 酱油 醋 花椒粉 芝麻酱 香油 辣椒油 分享 本菜谱的营养成分 热量2千卡蛋白质55.96克脂肪122.22克泛酸0.24毫克碳水化合物328.87克叶酸61.4微克膳食纤维12.52克维生素K1.05微克胡萝卜素...
简单快手麻辣面的做法步骤 步骤1 1⃣️热锅下油(比平时炒菜的油多一点),把大蒜、干辣椒、花椒爆香,然后加入火锅底料,小火炒香,炒到火锅底料全部化开,不要开大火,底料会糊。(炒料的同时另开一口锅,加水烧开,一会煮面用) 步骤2 2⃣️炒好的底料加入适量水(跟平时煮面的水量差不多),转大火煮至...
麻辣面 拓克 时间:30分钟 食材清单 空心菜/豌豆菜适量 、生抽适量、蒜3瓣、青菜几片、 新鲜面条一碗 、白糖一点点、鸡精、香油 烹饪步骤 小贴士 【注意事项】 1、老抽不要放太多,因为放太多会让面变得很咸,而且会让面条变得太黑; 2、用岩钵捣姜蒜末时,可以在里面放少许盐,再给它们加水时最好用烧开的水...
2川菜麻辣: 速来!川菜大厨的秘方 里脊肉这样吃!麻辣鲜香还下饭! 01:01 来源:好看视频-速来!川菜大厨的秘方 里脊肉这样吃!麻辣鲜香还下饭! 服务升级3川菜麻辣: 想吃麻婆豆腐?学会这样做,麻辣鲜香,这就是川菜的味道 01:50 来源:好看视频-想吃麻婆豆腐?学会这样做,麻辣鲜香,这就是川菜的味道 服务升级...
辽源麻辣面,这道源自川菜的美味,经过当地改良,形成了独具特色的风味。与传统的麻辣面不同,辽源麻辣面的面条采用冷面制作,Q弹有嚼劲。配料丰富,包括新鲜的青菜、豆腐泡和豆皮,顾客还可以根据个人喜好额外添加肉类或蔬菜。这碗麻辣面的特色在于其浓郁的汤汁和厚厚的一层麻酱,麻辣度可以根据个人口味进行调整。每一口都是...