高笋炒肉片(万能炒菜模板)的做法步骤 步骤1 腌肉。拿一个容器放猪瘦肉片,加酱油,香油,姜,淀粉腌制肉片10～20分钟。此步骤可以增加肉的香味和嫩度。 步骤2 备菜。高笋去皮,切片。切蒜和小米椒,小米椒视个人口味加多加少,切5个炒出来吃很爽。 步骤3 热锅下油,加蒜和小米椒爆炒出香味,然后加肉片炒至6成熟后,加高笋爆炒一段时间,加盐炒匀,若感觉...
做法 1、黑木耳用凉水浸泡一小时; 2、黄瓜洗净,用擀面杖拍碎; 3、拍碎的黄瓜手掰成小块备用; 4、大蒜捣成蒜泥备用; 5、黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵; 6、木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉; 7、把黄瓜、木耳和蒜泥混合; 8、调入盐、糖、味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可。 黄瓜大...
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酒店管理餐饮素菜菜谱和做法 酒店管理餐饮素菜菜谱和做法【喜欢吃素菜的朋友能够大饱口福了】 100道素菜菜谱和做法(百图) 100道素菜① 1、西兰花烧豆腐原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫌豆腐)做法: 1、 西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段0 2、 起锅热油,豆腐用小大煎略黄,盛出备用;西兰花用液水津...
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PPT菜谱模板-牛柳炒面的做法 牛柳炒面DELICIOUS 牛柳炒面的做法 XXX 牛柳炒面DELICIOUS 准备食材 主料意大利面或鲜面条，牛里 脊，青椒，洋葱，西红柿 辅料食盐，料酒，淀粉，生抽 或味极鲜，黄油或植物油 牛柳炒面DELICIOUS 2.西红柿去皮切小丁，青椒，洋葱切丝备用。1.牛里脊肉切丝，加入生粉，盐，料酒，食用油少许，...
红烧鱼的做法2 材料 红槽鱼 1尾,蒜 2瓣,姜 1块,葱 2根,辣椒 1条,盐 适量,酱油 3/10杯,糖 1匙 做法 1、蒜切片、姜切片、辣椒切片、葱切段备用。 2、取锅将鱼煎至表面呈金黄色盛起。 3、取炒锅爆香蒜片、辣椒及葱白,加入酱油、糖、水及作法2的鱼,煨至汤汁略微收干放入葱绿,斟酌以盐调味即可...
万能模板之中式凉拌汁的做法步骤 步骤1 大蒜切碎、小葱切段,铺在要凉拌菜上 步骤2 撒上花椒粉、盐、糖 步骤3 浇上生抽、醋、香油 步骤4 拌匀,开吃! 菜谱创建时间:2015-10-25 14:06:36 打开App收藏 鸡蛋火腿炒青椒 评分7.5 25 人做过 香菇卤肉饭造起来 评分8.8 195 人做过 口蘑鸡胸肉...