将菜葫芦洗净切片,锅中放少许油,加热后放入蒜末炒出香味,再加入葫芦片大火翻炒,加盐和鸡精调味即可。这样做出来的葫芦片清爽可口,非常适合夏天食用。 西红柿炒葫芦 将葫芦和西红柿分别洗净切块,锅中热油后放入葱花、大蒜、姜丝爆香,再加入西红柿炒至软烂,最后放入葫芦片翻炒至熟透,加盐、白糖和鸡精调味。西红柿的...
1、为了防止菜中的水分析出，拌馅的时候要先放油，然后拌匀，这样做是为了用油封住菜的切面，锁住菜中的水分，然后再添加其他调味品；2、由于嫩葫芦本身水分含量大，虽然已经经过两次挤压水分，但为了饺子好包，馅料不至于太稀，所以建议少添加液体调料。生抽添加在猪肉中，一是为了肉提前入味，二是生抽已经被肉充分...
1. 将菜葫芦洗净，切成段。2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。3. 锅中加入适量食用油，烧热后倒入蛋液，用筷子快速搅拌成小块状。4. 另起锅，加入适量食用油，烧热后加入大蒜末炒香。5. 加入菜葫芦翻炒均匀，炒至断生即可。6. 倒入炒好的鸡蛋，加入适量酱油，继续翻炒均匀。7. 出锅前...
1. 佛手瓜，亦称菜瓢或菜葫芦，因其形状类似佛手而得名。它以脆嫩的口感和丰富的营养成为家庭餐桌上的常见食材，富含多种维生素和矿物质。2. 清炒佛手瓜是一道制作简便且口味清爽的菜肴。将佛手瓜去皮去籽，切丝或片，用蒜末爆香后迅速翻炒，加入适量盐和其他调味料，如鸡精或白胡椒粉，炒至佛手瓜...
菜葫芦木耳炒五花肉的做法 步骤1 菜葫芦去皮切片,五花肉切薄片,木耳水发,切两个蒜瓣 步骤2 热锅,锅里倒适量食用油,肉偏肥的话也可以不放 步骤3 下入蒜瓣炒香,倒入肉片快速翻炒,待肉变成白色倒入切好的菜葫芦和木耳,加入适量味极鲜酱油和蚝油翻炒
1人做过这道菜 爱莉丝2545 葫芦也可以炒着吃哦 用料 西红柿个 葫芦个 菜葫芦的做法 配菜,小米椒,蒜,菜椒, 第一次炒,建议去皮 味道不错, 参照这个菜谱,大家做出 1 作品 上传你做的菜葫芦 随便看看 猪腰鸡蛋煮酒 木耳藕片 鸡蛋茴香饺子 蒜蓉生菜
【材料】菜葫芦（丝瓜）1根 红辣椒2个 蒜瓣3瓣 生姜一小块 食用油适量 盐适量 鸡精或味精少许（可选）酱油一小勺 白糖少许 葱花少许（装饰用）【步骤】准备食材：将菜葫芦洗净，去掉两端，再削去外皮，切成滚刀块或者条状；红辣椒洗净切成斜片；蒜瓣和生姜剁成末。热锅凉油：在锅中倒入适量的食用...
1、原料：嫩西葫芦、干辣椒、蒜、花椒、盐、味极鲜、玉米油。2、西葫芦洗净擦长丝，转着擦，擦一圈，中间的籽就不要了。3、蒜末切好，干辣椒，几粒花椒备用。4、起锅烧水，水开下入西葫芦丝加点盐烫一下，别烫太久，烫太久没口感。5、烫好捞入大盆，晾凉。6、起锅放油下入干辣椒，花椒...
每年一开春，边立昌就像甜瓜、西瓜育苗一样用塑料袋育菜葫芦苗：“袋里装土，土里下籽，上面盖草帘，这种方法能让菜葫芦提前一个月下地栽种，也就能提前采摘销售。”4月20日前后，菜葫芦苗就能栽到地里，一亩地栽种240～250棵。 菜葫芦，为本属植物葫芦的变种，形状较多，有“鸭梨”形，长把梨形，有的...