【菜脯蒸鱼【电饭锅料理】】1.将虱目鱼肚以清水略冲,拭干水份后摆盘;2.取一容器放入猪绞肉,再倒入蒜风味油及所有调味料拌匀;3.将处理过的菜脯末及步骤2的材料,铺放在虱目鱼盘中;4.电饭锅外锅放入蒸架,倒下1杯水,按下开关,待电饭锅冒出水蒸气;5.着将步骤3准备好的鱼放入
1.将鸡肉剁块，入沸水锅汆烫血水，取出洗净备用。2. 老菜脯将外表稍微洗净后切片；萝卜干稍微洗净；萝卜洗净切块备用。3.将所有食材放入锅中，蒜头整颗加入，加水淹过食材，放入电锅煮，蒸煮一小时后加入枸杞，出锅即可食用。
看着像“黑暗料理”,其实浑身都是宝,它就是潮汕特有的“老菜脯”! 2019-07-19 菠萝咕咾肉,带有一种水果的香味和米饭的软糯,吃起来很酸甜开胃,会增加食欲 2019-07-19 鸡爪,韩剧里的经典美食韩式辣鸡爪,今天就可以帮你get 2019-07-19 今天教大家做一道非常酸甜可口的小甜品,女人孩子都喜欢吃 2019-07...
不到5元的一餐饭,贫穷料理的战斗机!丨老菜脯粥+菜脯煎蛋+白贝滚角瓜共计2条视频,包括:菜脯蛋+菜脯白贝角瓜汤、老菜脯粥等,UP主更多精彩视频,请关注UP账号。
所以很多朋友第一次看到这种食材的时候都以为是黑暗料理来着, 其实它在潮汕人心中可是位置是非常高的呢。它不仅可以搭配白粥吃,还可以下饭,甚至可以当成零食吃。不过,这种“老菜脯”要是当成零食吃的话,朋友们可能会觉得太咸了。其实这种“老菜脯”非常的好,有健胃消食,开胃,促进消化等多种作用。
潮汕菜脯的制作过程繁琐而精细，需要用心与耐心才能制作出卓越的成品。首先，选用的原材料至关重要。优质的潮汕菜脯需要选用新鲜的食材，例如鲜猪肉、海虾、萝卜等。其次，腌制的过程也是关键。腌制的时间、配料的选择都会对最终的味道产生影响。潮汕菜脯的腌制过程需要耗费数日时间，以确保香味充分渗入原材料中。最后，...
最有古早味的家庭料理，菜脯蛋的蛋香气配上脆口的萝卜干丁，混合出十足下饭的菜肴，切细的萝卜干先炒出香气，才与蛋汁混合后香煎，如果搭配葱末的葱香风味已经不能满足你，不妨多点口味变化，如加入九层塔末，或是加入红萝卜丝、四季豆末、秋葵、虾米等，红绿配色的漂亮煎蛋，可以尝出多种口感，对于不爱吃蔬菜...
最有古早味的家庭料理,菜脯蛋的蛋香气配上脆口的萝卜干丁,混合出十足下饭的菜肴,切细的萝卜干先炒出香气,才与蛋汁混合后香煎,如果搭配葱末的葱香风味已经不能满足你,不妨多点口味变化,如加入九层塔末,或是加入红萝卜丝、四季豆末、秋葵、虾米等,红绿配色的漂亮煎蛋,可以尝出多种口感,对于不爱吃蔬菜的挑食小孩...
有手就会下饭料理 | 潮汕三宝之菜脯煎蛋👍👍👍 总结: 一、主料与配料 二、烹饪步骤 三、成品展示 一、主料与配料 00:06煎蛋 1、萝卜干 2、五个鸡蛋 3、辣酱香油 二、烹饪步骤 1、萝卜干切碎,小火炒香撒盐 2、开大火加酱油和香油
很多人第一次看到,可能会觉得这是黑暗料理吧?但其实,老菜脯在民间有“赛人参”的说法。家里有老人小孩不爱吃饭的,拿这个老菜脯来煲汤蒸鱼,特别香,还能消积食、健脾胃。 老菜脯之所以被称为“传家宝”,是因为它里面含有糖化脢、胆咸等有益菌,可以消食健脾、清热解毒。有老人或小孩没有胃口吃饭的,用来煮粥喝最...