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《菜羹赋》是北宋诗人苏轼创作的一篇赋。讲述的是宋绍圣四年苏轼再贬琼州别驾、昌化军安置后的作品。其中洋溢着一种穷且益坚、乐天知命的精神。此赋描写的食物在档次上产生天壤般的反差,但是菜羹确实是苏轼心中的…
菜羹赋——宋·苏轼东坡先生卜居南山之下,服食器用,称家之有无。水陆之味,贫不能致,煮蔓菁、芦菔、苦荠而食之。其法不用醯酱,而有自然之味。盖易具而可常享,乃为之赋,辞曰: 嗟余生之褊迫,如脱兔其何因。殷诗肠之转雷,聊御饿而食陈。无刍豢以适口,荷邻蔬之见分。汲幽泉以揉濯,搏露叶与琼根。爨...
苏轼:菜羹赋(其三)#中华文字博大精深 - 如雅哥于20240615发布在抖音,已经收获了98个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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“曾读坡山菜羹赋”出自宋代方岳的《赵尉送菜》。“曾读坡山菜羹赋”全诗 《赵尉送菜》宋代 方岳 山云一坞住山翁，菘韭成畦带雪忪。飞食肉奚关我事，乳蒸豚亦为谁供。衡茅高枕人间世，蓑笠归锄雨外峰。曾读坡山菜羹赋，断无尘土到奇胸。作者简介(方岳)方岳(1199～1262),南宋诗人、词人。...
因其易得，他得以时常品尝。此情此景，他不禁赋诗一首，感叹生活的艰辛：“我生活困顿，如兔奔逃，皆因饥饿难耐，只能以陈谷充饥。虽无精饲料，但周遭的野蔬却能满足口腹之需。山泉洗涤，菜叶根茎皆可利用。燃火添膏，锅中热气腾腾，豆米拌入，盖上锅盖，火候适中，不开盖，不加调料，仅凭武火...
《菜羹赋》是清代文学家袁枚的一篇散文,以描写一碗菜羹的制作过程为主线,展现了作者对家乡美食的深情眷恋和对家乡的热爱之情。读完这篇文章,我深受感动,不禁感慨万千。 首先,袁枚在文章中对菜羹的描写十分细致入微,如“用小米煮烂,加上猪肉、葱、姜、盐,煮成一锅汤”等,这些描写让读者仿佛嗅到了菜羹的香味,感...
感叹我生活之困迫，如脱兔般无定所。古诗中提及的饥饿感如雷鸣，只能以陈旧的食物充饥。没有肥美的肉类满足口腹，唯有邻居分享的蔬菜。他亲汲山泉洗涤，摘取露珠嫩叶和珍贵的根茎。在炊火上，他用少许油脂烹煮，蒸汽升腾，满是滋润。汤汁细腻如松风轻拂，加入豆粒搅拌均匀。他选择高大的陶碗盛放，避免...