②椴木。在北方很多家庭,所用的砧板就基本是以椴木的为主。这种木材也是比较坚硬的,且比铁木更为轻盈。椴木的砧板表面光滑细腻,不容易吸水,易于清洁。同时,椴木还具有很好的耐腐蚀性,能够长时间保持干净卫生。③皂角树。因为南方的皂角树比较多,所以不少家庭过去都是用它来做砧板。像我家的那块砧板,在我很...
砧板用皂角树做最好,不过现在皂角树不多了。农村常见的树木中,适合拿来做砧板的有柳木、榆木、黄花梨木、橡胶木、梨树木、桃木、桂花树木、龙眼树木、银杏木、枫树木、榕树木、樟树木、杨树木、松木等,下面中木商网陈昌文详细介绍农村里切菜用的砧板,...
2,材质不同的菜板各有特点,但竹制和木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议市民优先使用天然的竹木菜板。木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕...
柳木 柳木密度比较高,结实,而且还不会长虫子。而且价格还便宜。切菜板不需要那么的贵重。经济实惠最好了。
银杏树,做菜板是最好的。 来自iPhone客户端9楼2015-12-25 19:17 回复 9电线杆 崭露头角 2 老柳木大门,做菜板如何? 10楼2015-12-25 19:25 回复 老石头Y 默默无闻 1 梨木 来自Android客户端11楼2015-12-25 20:20 回复 骑驴摄岳 富有名气 8 竹子也不错 来自Android客户端12楼2015-12-25 20...
用硬木制作的菜板的使用过程不会像软木那样一砍就是一堆碎末了。使用起来也是比较卫生的,但是一般的情况不多,所以这个因素可以不用太在意。在一木中,一般大家选择铁木的菜板会比较好用一点,不过现在有一种新工艺可以用竹子来制作菜板。竹子菜板是专门用来切水果蔬菜之类的,其他的木菜板可以用来切肉类,这样分开来会...
还有一些小商贩销售的木质菜板,与普通木材相比,颜色偏白,这些小作坊生产的菜板,为了降低成本,使用的都是劣质木材,看上去“肤色”较黑,为给菜板“美白”,通常会用硫磺熏蒸漂白,其中残留的二氧化硫会严重危害人体健康。而竹子菜板比木头稍轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来也更安全些,但它的密度...
柳木 柳木密度比较高,结实,而且还不会长虫子。而且价格还便宜。切菜板不需要那么的贵重。经济实惠最好了。
柳木柳木密度比较高,结实,而且还不会长虫子。而且价格还便宜。切菜板不需要那么的贵重。经济实惠最好了。