类别蔬菜名称 白菜类 大白菜(黄芽菜、结球白菜、包心白菜)、小白菜(青菜、胶菜、瓢儿菜)、乌塌菜、甘蓝(卷心菜、包菜、洋白菜、圆白菜)、紫甘蓝(红甘蓝、赤甘蓝、紫包菜) 绿叶菜类 菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、香菜(芫荽)、生菜、空心菜(蕹菜)、木耳菜、荠菜、苋菜、羽衣甘蓝(叶牡丹、牡丹菜
文化：红薯叶在许多地方被广泛使用，常用于中华料理和民间美食中。它的叶片绿色，口感嫩滑，具有独特的香味。9 芹菜：结构：芹菜是一种叶菜类蔬菜，由叶片和茎组成。叶片呈绿色。生长环境：芹菜适宜在温暖的气候下生长，四季都有供应。它通常生长在富含有机质的土壤中。生理特征：芹菜具有凉性属性。它富含蛋白质、...
叶菜类蔬菜有100种1 1、油麦菜：叶片呈长披针形，色泽淡绿，笋又细又短，其适应性强，是很受欢迎的蔬菜类型。2、菠菜：是生活中常见的蔬菜，根部是圆锥形，带有红色，茎部直立，其耐寒，对水分要求较高。3、大白菜：已被广泛种植，叶片颜色为浅绿色或黄绿色，上面略有卷曲，是冬季常见的蔬菜类型。4、结球...
叶菜类蔬菜有哪些1 1.油麦菜菊科生菜属的一种,一年或两年生的草本,茎短,叶片为长卵形到披针形,从全缘到羽状,由叶柄到环状,基部有披针形的叶耳和抱茎,味道略苦或没有,花为黄色。 适宜的温度和生长适温在10~25℃之间,适宜的光照条件是适宜的,太多的遮荫容易引起徒长,对土壤的要求也不严格,最好是松软的`土壤...
小白菜是生活中常见的叶菜类蔬菜品种，具有很高的营养价值，口感比较鲜嫩，带有一定的甜味，可以用来炖菜，也可以做包子饺子，味道都非常好。6. 芹菜 芹菜的营养价值特别高，也是常见的叶，菜类蔬菜有平肝清热降，血脂降血压的效果啊，在我国种植芹菜的范围比较广，几乎全国各地都可以吃到。7. 油菜 油菜也是生活中...
中耕后，停水7～10天再浇水施肥，生长速度加快，并且叶鲜嫩。三、施肥 叶类蔬菜在肥料使用上以有机肥为主，配合适量氮肥。当然磷钾也不能少。只要底肥充足，少量追肥就可取得理想菜品。每亩底肥应施充分腐熟有机土杂肥3～5方，其中有饼肥80斤，复合肥60～80斤。追肥在3叶期后追尿素每亩15斤，到团棵期有些菜...
叶菜类蔬菜概念 是以植物肥嫩的叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。按栽培特点可分为：普通叶菜、结球叶菜和香辛叶菜三种类型，常见的有小白菜、荠菜、苋菜、菠菜、大白菜、结球甘蓝、芹菜、韭菜、葱、蕹weng菜、芜wu荽sui 叶菜类蔬菜 普通叶菜枸马芦金茼生香莼蕹苋菠荠乌小杞兰蒿花蒿菜椿菜菜菜菜菜塌白头菜菜菜 ...
普通叶菜类:菠菜、油菜 结球叶菜类:大白菜、结球甘蓝 香辛叶菜类:香菜、芹菜 1. **判断题目完整性**:问题要求分类叶菜并每类举2例,涵盖了明确的分类及示例要求,无缺失条件,属于完整命题。 2. **答案验证**: - **普通叶菜**:以叶片为主要食用部分,如菠菜、油菜符合定义。 - **结球叶菜**:叶片包...
今天跟大家分享17种常见叶菜类蔬菜的挑选窍门，照着来买，保障家人每天都吃新鲜菜。1．韭菜 韭菜一年四季皆有，冬季到春季出产的韭菜叶肉薄且柔软，夏季出产的韭菜叶肉厚且坚实。选购时以韭菜颜色带有正常光泽、根部呈白色、用手抓时叶片不会下垂且韭叶整齐、无黄变、无虫眼的为好。2．芹菜 芹菜以色泽鲜绿、叶...
问题要求列举叶菜类蔬菜的常见例子。叶菜类蔬菜的典型特征是食用部位为叶片。通过分析常见的叶菜类蔬菜种类,菠菜(叶片为主要食用部分)、白菜(叶片紧密包裹)、油菜(叶片鲜嫩)、生菜(叶片松散或结球)均符合定义,且均为广泛认知的叶菜类代表。答案选取了四种常见且无争议的叶菜类蔬菜,确保答案的准确性和普遍性。反馈...