在菏泽,有以牡丹花为原料制成的牡丹糕。牡丹糕,又称“富贵糕”、“福糕”,早在唐朝中期就已经享誉天下,具有营养丰富,花香浓郁、香甜酥松、老少皆宜等特点,是菏泽的风味名吃之一。 菏泽牡丹糕采用传统的古法制作,以精选牡丹花花瓣、花籽、花粉,以及花生仁、芝麻、...
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一、牡丹花海:美丽与富饶并存牡丹花海是近年来备受瞩目的旅游胜地,其美丽的花朵、丰富的文化内涵以及繁荣的产业经济吸引着无数游客。作为著名的牡丹之乡,古县牡丹园拥有得天独厚的自然条件和丰富的品种资源,为创业者提供了良好的发展平台。二、创业机会:从牡丹花海到产业巨头1.牡丹种植:古县牡丹园提供优质的牡丹苗木,...
牡丹饼又称“百花糕”、“牡丹糕”。种类有菏泽牡丹饼，洛阳牡丹饼。牡丹饼以豆类粉为主料， 和米捣碎，蒸制成糕，再配以精选豌豆、红小豆、红枣、全脂乳粉、吉士粉等，馅中辅以精心泡制的牡丹花瓣烘烤而成。历史起源 古人早就认识到，牡丹可食用和药用。《神农本草经》载：“牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生...
菏泽牡丹糕采用传统的古法制作,以精选牡丹花花瓣、花籽、花粉,以及花生仁、芝麻、杂粮粉、小麦粉等原料精制而成的糕点。采用的牡丹均采自菏泽牡丹产业园,专业古法种植,绿色环保。每年四月,牡丹花开的一两天才是摘花的最好时期,万朵牡丹花瓣只取合格的百朵花瓣。成品牡丹糕金黄外皮,饱满花馅,清香宁人,口感蓬松,甜而...
4月13日，记者在菏泽市牡丹区黄堽镇国花牡丹园见到了来自徐州的盛女士和她的十多位同伴正在购买牡丹糕，大家对这个具有菏泽地方特色的牡丹产品赞不绝口。盛女士他们第一次来到这里，被菏泽的牡丹之美所震撼。盛女士一行人在欣赏牡丹的同时，还购买了具有当地特色的牡丹糕，他们打算带回去给老人和孩子品尝。牡丹糕是...
菏泽牡丹糕以菏泽地区的牡丹花为主要元素,这也是它名字的由来。牡丹花是中国的国花,象征着富贵、繁荣和美好。在菏泽,这种花卉不仅在园林景观中绽放,也融入了当地的传统食品中。菏泽牡丹糕正是结合了这种美丽花卉的象征意义和当地特有的食品工艺,形成了一种独特的糕点。
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本报讯(牡丹晚报全媒体记者 郭卫东) 4月13日,记者在牡丹区黄堽镇国花牡丹园见到了来自徐州的盛女士和她的十多位同伴正在购买牡丹糕,大家对这个具有菏泽地方特色的牡丹产品赞不绝口。 盛女士他们第一次来到这里,被菏泽的牡丹之美所震撼。盛女士一行人在欣赏牡丹的同时,还购买了具有当地特色的牡丹糕,他们打算带回去...