菊花菜的别称是茼蒿。茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜,在福建等地也叫鹅菜、义菜。它是一种菊科植物茼蒿的茎叶,属于一、二年生草本植物。茼蒿之所以被称为菊花菜,一方面是因为它的花序与菊花相似,都是头状花序,由许多小花组成,黄色花瓣围绕在中间,形状酷似小型菊花;另一方面,茼蒿与菊花同属于菊科
2 正确答案:(茼蒿)。解析:茼蒿又叫蓬蒿、 蒿子秆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎与叶均可食用,含水量高,纤维细嫩,适合涮锅或清炒、做汤等,有蒿之清气、菊之甘香。
正确答案:苘蒿 答案解析:“苘蒿”又叫“菊花菜”、“蓬蒿”、“桐花菜”,跟野菊花很像,有着丰富...
答案:《茼蒿》解析:茼蒿,这个在日常生活中并不陌生的名字,其实有着另一个有趣的别称——菊花菜。...
茼蒿,这一菊科植物的茎叶,拥有着诸如蓬蒿、菊花菜、蒿菜以及同蒿菜等众多别称,其中“菊花菜”这一美名源于其叶片形状与菊花叶相仿,且散发着淡淡的菊花清香。在中国悠久的历史长河中,茼蒿曾是宫廷中的珍馐美味,被誉为“皇帝菜”,足见其地位之尊贵。它不仅风味独特,更兼具食疗之功。茼蒿中所含的多种挥发性...
菊花菜,这一别称在日常生活中并不陌生,它实际上指的是一种我们常吃的蔬菜——茼蒿。茼蒿作为菊科一年生或二年生草本植物,不仅口感独特,营养丰富,而且在烹饪和药用方面都有着广泛的应用。以下将详细探讨茼蒿为何被称为菊花菜,以及其特点、栽培、食用价值和文化寓意等方面,以期全面解读这一蔬菜的魅力。首先,我们...
1 问题一:小鸡宝宝考考你:以下哪种蔬菜有菊花菜的别称? 答案:茼蒿 2 解析:茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。
别称“菊花菜”🌼 茼蒍是菊科植物,因其叶子形状独特,像菊花的花瓣,所以又被称为“菊花菜”。营养丰富🥗 茼蒍富含维生素A、C和多种矿物质,营养价值高,是一道健康的蔬菜选择。它的叶子和嫩茎都可以食用,常用于凉拌、炒菜或煲汤。独特的风味🌿 茼蒍的味道清香,口感鲜嫩,适合与多种食材搭配,能够提升...
茼蒿,这个看似普通的名字,实则蕴含着丰富的内涵。它属于菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物,原产于地中海沿岸,大约在公元5世纪传入中国。茼蒿的茎叶均可食用,口感鲜嫩,营养丰富,自古以来就是人们餐桌上的佳肴。而“菊花菜”这个别称,则源于其叶片形状与菊花相似,同时也象征着其清新、淡雅的风味。茼蒿不仅美味...