1、金丝皇菊 金丝皇菊属于一种既可以观赏又可以入药的菊花,因其色泽黄亮艳丽,花丝细密紧实出名。之所以人们又称之为‘皇菊’,和宋代的大诗人黄庭坚有关。据古人记载宋代的大诗人黄庭坚偶然间遇见此菊花,闻其味清凉醒神,耳目一新,故而采其作茶饮。待其入朝为官时将其称为‘菊中之黄’献给皇帝,皇帝在品尝...
好的菊花茶还保留着其本身的清新香气,细嗅一口就能品味到其中的甘甜香气,清香入鼻。 4、看色 好品质的菊花茶汤色黄明而亮为最佳,若出现暗红色,往往是品质极差。 5、品尝 购买菊花茶时,可以先品尝一下,看花茶的汤色、闻菊花香气、尝茶汤滋味,好的菊花茶清甜可口、自然韵味,口感香甜。 5.2、菊花保存 菊花的保存...
第一,看颜色。好的菊花茶颜色鲜艳,花朵饱满,没有杂质。如果花朵萎缩或者颜色不一致,那么可能是劣质茶。第二,闻香气。好的菊花茶应该有清香的花香,而不是刺鼻的异味。如果花香不足或者有异味,那么品质可能不佳。第三,看花形。好的菊花茶花朵完整,花瓣紧实,没有散乱的现象。如果花朵散乱或者花瓣脱落严重,...
不同的菊花茶,怎么选择? 菊花种类繁多,主要有药用菊花和茶用菊花,药用主要是黄菊花和白菊花,茶用的菊花主要是贡菊、杭菊、滁菊和野菊等。 1、贡菊明目 贡菊花朵色白稍带黄头,味道清香稍甜。寒性缓和,能很好的清肝明目,泡制时加入一些枸杞...
1 看菊花颜色。 颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了,长时间喝对人体不利。应该选择颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选,这种菊花放置时间过长了。2 摸一摸菊花。 用手摸一摸,好的、新鲜的菊花比较松软,轻轻的触碰不会掉花瓣或者凌乱。如果菊花一碰就掉很多...
菊花茶是日常饮用最多的一种花茶了,尤其菊花“清肝明目、祛湿下火”的作用早就深入人心,除了始终如一的“明目”之外,菊花茶“春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火”,深受大家的喜爱。 但是要喝到甜美甘醇的菊花茶,还是要好好挑选的。 挑选菊花茶的诀窍:抛弃大白美,只选小丑黄。
挑选菊花茶首先看下干花的颜色,好的菊花茶颜色是略带黄色的。如果菊花干花颜色发白,而且太鲜艳漂亮的菊花不能要,很有可能是被硫磺熏过的。要选有花萼、花萼颜色偏绿色的新鲜菊花。菊花颜色发暗的话也不要选,意味着它是陈年老菊花,很可能受潮或长霉了。
鉴别菊花茶还可以通过闻气味的方法,一般的菊花茶是散发着阵阵清香的,主要是因为通过种种工艺,所以茶香只有浸泡后才会被激发,可如果碰到一些香味异常的菊花茶可要加小心了,里面很可能添加了香精。 第三步“摸一摸” 天然的菊花茶在质感上会呈现出很松软,顺滑的感觉,并且能清楚地感受到茶叶质地非常的紧实,搓一搓的...
一、菊花茶的菊花怎么选 好的菊花茶,一要看色泽,二要闻香味,三要看干不干燥,四要看个头和花形完不完整。首先颜色是黄白色的(贡菊会显得白一些),花瓣结实而不是散落,说明花比较新鲜,在加工的时候也没有用过硫磺熏等工艺;新鲜的菊...