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菊花糕的精选做法 菊花糕 菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。 LEAF1413_DZp6 89752浏览544赞 菊花糕 冬天对不起我们广东,这几天怎么可以那么热。。。好吧,吃点夏天的甜品。其他的地方的亲们,马克一下,等夏天在做吧。其实和之前的椰...
菊花糕的做法步骤 space 点击查看大图 1.南瓜去皮,蒸熟。适量糖、南瓜倒入料理机里,打泥! space 点击查看大图 2.糯米粉适量,不加一点水,用南瓜泥和面团,面团软硬适中! space 点击查看大图 3.上锅蒸熟,面团凉凉做型! space 点击查看大图 4.取适量面团擀圆坯,包入豆沙!
1 先用清水冲洗一下菊花，去除表面的灰尘。2 锅里烧三碗水，烧开后倒一碗水冲洗菊花，洗掉残留的灰尘，农药。3 将洗干净的菊花放进开水锅中，加入一块冰糖，小火煮到水变成金黄，关火，将菊花捞出。注意不要煮得过久，只要水变黄就行了。4 将凉粉加入冷水调均匀，注意调散，不要结成团。5 开火，将调好...
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1 把菊花放到锅中加适量的水和白糖，然后大火煮沸转小火煮5分钟左右，把菊花煮出味来。2 把150克的粘米粉放到盘中，然后把菊花茶过滤进去搅拌成糊，菊花茶和粉的比例是1-1。3 再用一个碗，把80克的玉米淀粉放进去，然后也把菊花茶过滤进去搅拌成糊。4 用一个盘子，里面用油刷过，然后把粘米糊倒进去。5 ...
菊花糕 【材料】：杭白菊适量、枸杞适量、冰糖31克、琼脂6克 【制作步骤】第一步，把准备好的材料都拿出来，放在一旁备用，再把枸杞拿出来，放在清水里面浸泡起来，把枸杞泡软后备用。第二步，泡枸杞的时候就可以准备其它东西了，把菊花拿出来，准备一个锅，在锅中放入适量的清水，把菊花也放进锅中，等水开了...
做法将做法保存到手机 1/6将洗净的干菊花倒入开水中,熬制菊花茶 2/6过滤汁液,汁液中加入砂糖并煮溶 3/6冷水开鱼胶粉,先煮开一锅水,再将鱼胶粉隔水搅拌 4/6鱼胶粉煮至粘稠状后,与菊花汁混合搅拌,倒模 5/6切碎杞子,掰开菊花,放入杞子,点缀花瓣,放冰箱冷藏 ...