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蘑菇炒肉是餐桌上最常见的菜肴,它独有的鲜味也很吸引我对它的喜爱。 作者: 记得33 30分钟 咸鲜 中级用料 猪肉 少许 玉米淀粉 少许 杏鲍菇 2个 小葱 少许 盐 1小勺 油 少许 耗油 少许 六月鲜酱油 少许 料酒 少许 做法 点击查看大图 1.准备好杏鲍菇和猪肉 点击查看大图 2.杏鲍菇洗净切片,猪肉过水洗...
香菇炒肉是百姓饭桌上的家常菜。主料是香菇和猪肉,属于东北菜系,主要烹饪工艺是炒。制作方法 做法一 主料:猪肉(瘦)200克、香菇(鲜)200克。调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。步骤:1、肉和香菇分别切片;2、肉用盐、料酒拌匀...