典故背景 “鲈鱼莼菜羹”的故事,最早可追溯至东晋时期,与文学家张翰(字季鹰)有着不解之缘。张翰是吴郡(今江苏苏州一带)人,才华横溢,性格放诞不羁,对故乡的美食有着难以割舍的情怀。 故事梗概 据《晋书·张翰传》记载,张翰在洛阳为官时,因见秋风起,不禁思念起家乡吴中的鲈鱼莼菜羹来。这不仅仅是对美食的怀念,更...
🍲 典故:张季鹰(张翰)在齐王手下任职东曹掾时,因在洛阳见到秋风起,思念起家乡的菰菜羹和鲈鱼脍,感慨道:“人生贵在顺遂自己的意愿,怎能为了求得名声和爵位而羁留在外地当官!”于是他决定返回故乡。📜 唐朝时期,许多诗人以“莼菜鲈鱼”的典故表达思乡之情。到了宋代,诗人们对张翰因思家乡美食而辞官返乡的举动,不...
莼菜处于濒危灭绝的原因,有三个方面,第一是以前生态破坏严重,不少湖泊池沼污染,使得莼菜生存环境大面积减少;第二就是人们只知道索取,没有进行品种培育和保护,使得野生莼菜严重退化;第三就是随意采掘,不进行有序开发,在如此众多的饮食需求下,人们只是向野生环境索取采掘,而不愿意投入。以上三个原因造成莼菜野生数量和...
典故 莼菜羹 释义 莼菜羹 chún cài ɡēnɡ 源见“莼羹鲈脍”。泛指故乡饭菜。表示思乡情切。唐岑参《送许子擢第归江宁拜亲因寄王大昌龄》诗:“六月槐花飞,忽思莼菜羹。” 随便看 覆盆难照 青衣谶 百二秦关 伴食宰相 雕龙手 鲁酝 小阮 箕拘 同舟仙侣 挂瓢饮犊 买猪肝 泛宅船 舐痔 夏五 豚犬 熊...
接着,他又回忆起家乡吴地莼菜羹和鲈鱼脍等佳肴美味,更觉得乡情无法排遣。于是,他自然自语地说:人生一世应当纵情适意。既然故乡如此值得留恋,我又何必定要跑到几千里之外,做这一个受拘束的官儿,去博取什么名位呢?接着他毫不犹豫地到齐王那里辞了官,千里驱车,回到了自己的故乡。 就在季鹰辞官回乡不久,齐王司马炯...
历史典故> 莼菜羹 源见“莼羹鲈脍”。泛指故乡饭菜。表示思乡情切。唐岑参《送许子擢第归江宁拜亲因寄王大昌龄》诗:“六月槐花飞,忽思莼菜羹。” 莼菜羹相关 两歧 两疏 两耳垂肩 两脚之讥 两脚书橱 两腋风生 两虎相斗,必有一伤 两蜗角 两观之诛 ...
今天被科普了莼菜羹、鲈鱼脍的典故,还有辛弃疾的水龙吟 û收藏 转发 5 ñ1 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候... Ü 简介: 山月不知心底事 更多a 微关系 她的关注(384) 豆瓣 娱乐周刊Plus 别致大视野 小浪省钱日记 她的粉丝(740) ...
莼菜之思 | 晋朝的张翰在洛阳做官,因见秋风起,思家乡的美味“莼羹鲈脍”,便毅然弃官归乡,从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。 “莼羹鲈脍”、“莼鲈之思”的典故,“鱼、莼”并称却非偶然。 张翰“秋风故里之思”,所向往的本就还有松江的四鳃鲈。大致古代的美食,以肥腻为尚; ...
思莼菜羹,思莼菜羹历史典故,故事思莼菜羹出处,历史典故, 借指思念故乡。 唐岑参《送许子擢第归江宁拜亲因寄王大昌龄》诗: “解榻皆五侯,结交尽群英。六