莴苣跟莴笋不是同一种东西，莴笋是莴苣的一种品种，莴笋属于是茎用型的莴苣，而对于莴苣来说，其还有一种叶用型的品种，莴苣跟莴笋都有着非常丰富的营养价值，但是它们在食用方法以及作用上都是有区别的。下面是关于“莴苣跟莴笋是同一种东西吗”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。