1 莴笋削皮后洗净,切成莴笋片备用。2 杏鲍菇清洗后沥水,切成薄片放入盘中备用。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入莴笋片和杏鲍菇片爆炒几分钟,锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀关火出锅。
第1步、食材:莴笋(已削皮)、杏鲍菇 第2步、咸肉(已清洗) 第3步、将莴笋清洗一下。 第4步、放在案板上切成粗一点的丝,待用。 第5步、将杏鲍菇清洗一下。 第6步、放在案板上切成粗一点的丝,待用。 第7步、将咸肉放在案板上切成丝。 第8步、烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。 第9步、接着...
1 准备好食材。2 莴笋剥皮。3 切小颗。4 切小颗。5 莴笋下油锅,进行翻炒。6 加进杏鲍菇一同翻炒。7 加酱油、黄豆酱、蚝油进行调味。翻炒。8 用清水、玉米淀粉、糖做一个芡汁。9 杏鲍菇和莴笋炒至熟时,加进芡汁,待收汁即可。注意事项 这道菜不需要加盐了,那些酱料够咸的。
所以炒这个菜的时候我一般都是搭配其它食材一起炒,我家最常吃的就是莴笋炒杏鲍菇。杏鲍菇属于菌菇食材,肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香,营养十分丰富。 莴笋和杏鲍菇搭配在一起,吃起来脆嫩有声,越吃越上瘾。而且莴笋和杏鲍菇都是鲜味食材,两者结合,味道鲜上加鲜,只放盐调味就非常好吃,是一道名副其实的鲜味小炒,...
杏鲍菇炒莴笋的做法步骤 步骤1 准备杏鲍菇、莴笋和胡萝卜; 步骤2 将所有食材清洗切片备用; 步骤3 起锅烧水,放入切好的食材,焯水后捞出; 步骤4 起锅烧油,放入焯水后的食材翻炒,并用少量的盐调味; 步骤5 起锅装盘,杏鲍菇炒莴笋完工✌!
1 准备好莴笋,洗净切片。再准备好杏鲍菇洗净切片。青椒少量,切段,香菜少量切碎 2 炒锅放油,八成热时,放入青椒段翻炒。3 再放入杏鲍菇翻炒一会。4 变软后放入莴笋。5 放入调料,盐,五香粉,生抽。6 最后加点香菜和醋。7 搅拌后,装盘出锅。注意事项 等杏鲍菇变软再放莴笋 醋和香菜最后放,提味。
莴笋叶炒杏鲍菇 快手菜。原料:杏鲍菇、莴笋叶、葱、调和油、盐、蚝油。做法步骤:第1步、杏鲍菇先焯水,过冷水备用。第2步、杏鲍菇切片,莴笋叶切段,葱切丝。第3步、热锅凉油,爆香葱丝。第4步、放入杏鲍菇片炒香。第5步、放入莴笋叶翻炒均匀。第6步、加盐、蚝油调味即可。来自 美食天下 乐:在吃 的...
莴笋 1根 杏鲍菇 80克 猪肉 100克 料酒 4克 生抽 5克 盐 3克 步骤/方法 1 猪肉切成条 2 加入料酒,生抽淀粉抓匀腌15分钟 3 莴笋及杏鲍菇切片 4 锅里加入油加和腌好的猪肉 5 快速炒散 6 然后中入莴笋 7 翻炒一会在加入过完水的杏鲍菇 8 炒匀后加入生抽 9 不停的翻炒 10 炒至均匀加入盐 11 ...
1,把胡萝卜和莴笋去皮洗净,切成菱形片。杏鲍菇洗净,从中间对半切开,然后再切成片。2,热锅凉油,倒入葱末和姜末,小火炒出香味。如果喜欢吃辣,这时可以加入一些辣椒一起爆香。3,倒入切好的杏鲍菇,大火翻炒。4,待杏鲍菇炒软,倒入莴笋片和胡萝卜片,继续大火翻炒。5,待所有食材炒至8分熟,加入适量盐...
莴苣杏鲍菇炒肉片 原料:莴苣、杏鲍菇、肉片、淀粉、料酒、盐、橄榄油。 做法步骤: 第1步、莴苣剥皮切片、杏鲍菇切片。 第2步、肉片加入料酒、盐、淀粉抓匀备用。 第3步、锅中加油放入肉片翻炒均匀。 第4步、变色后盛出备用。 第5步、锅中倒入油放入莴苣和杏鲍菇片煸炒。 第6步、翻炒均匀后加入适量的盐、...