中等大小或整根莲藕:对于中等大小的莲藕块或整根莲藕,煮熟可能需要更长的时间,大约在10-20分钟之间,具体取决于莲藕的厚度和个人对口感的偏好。 大块莲藕:如果莲藕块较大,或者喜欢更加软糯的口感,那么煮的时间需要更长一些,可能需要20分钟以上,甚至更久。 高压锅煮莲藕:使用高压锅煮莲藕可以大大缩短时间,通常几分钟...
一般来说,莲藕炖20~30分钟就可以煮软了,但是不同容器所需的时间可能不同,例如用高压锅炖煮,大概只需10~15分钟就可以了。 炖莲藕要去皮吗 建议去皮。 挑选莲藕要选择表面光滑、平整的,这种莲藕不仅口感更清脆,而且比较容易清洗,若莲藕没有清洗干净,表面还存有淤泥的话,藕皮上就会带有较多的细菌、寄生虫,食用后...
1、莲藕大概煮5分钟到25分钟左右就可以了，它里面的营养物质非常丰富。2、如果喜欢清脆一些口感的人，煮2~5分钟左右就可以了，3、如果喜欢吃粉莲藕，煮的时间就需要稍微久一些，大概要煮15分钟到25分钟左右，它里面的铁质含量又非常丰富，预热以后就会氧化，煮熟以后可能会变成黑的，所以也可以用不锈钢...
1、炒莲藕的时候我们一般都是切成薄片，这个时候我们煮5分钟左右一般就熟了。2、煲汤的时候切块，我们就要炖煮久一些，一个小时以上，莲藕就可以煮软煮烂了。3、凉拌莲藕的话我们就焯水，水开后放入莲藕，煮5分钟左右即可。捞出来过一下冷水，可以迅速降温，令莲藕更加脆。4、炖汤的时候我们一般选择粉...
1、喜欢比较清脆的口感的莲藕差不多要熬煮5分钟左右，喜欢比较粉面的莲藕口感的则要炖煮十多分钟。还有就是要注意藕的处理方法，如果切的略厚，则要熬煮的时间长一些，切得是薄片的话时间相对少一些，也更容易熟一些。2、莲藕多数分为两种一种是脆的一种是面的，粉藕的淀粉含量比较的高，口感是哪种...
1、通常情况下，我们在煮莲藕冷水下锅只要在水开之后继续煮五到十分钟就能熟了，不过这个时间会因为莲藕的厚薄、大小以及锅的种类而发生改变，所以它是没有办法给出一个固定值的。2、我们平时在煮莲藕的时候，如果喜欢莲藕的口感粉一点的话，就可在水开之后继续把它煮十几分钟，如果希望它口感脆一点...
1、莲藕在水开后都要再煮几分钟才会变熟,喜欢比较清脆的口感的差不多要熬煮5分钟左右,喜欢比较粉面的口感的则要炖煮十多分钟。2、做法如下：（1）主料：鲜藕一根。辅料：盐，糖，白醋，辣椒油，花椒油，香油，鸡精。（2）鲜藕去皮洗净。（3）将洗净的鲜藕切薄片。（3）放入开水煮大概五分钟。（...
喜欢吃脆的莲藕水开以后要煮2至5分钟，喜欢吃粉的莲藕水开以后要煮10分钟。莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
1、一般莲藕烧开后2-5分钟就能煮熟 2、不够这时候的藕还比较脆,如果喜欢吃软一点、粉一点的藕,莲藕水开后熬煮个10分钟左右即可。 当然,如果你还喜欢更软烂的莲藕,可以将其炖煮更久一点,藕还是蛮耐煮的,根据自己喜欢的口感来即可。