【下厨房】排骨莲藕汤栏目为您推荐排骨莲藕汤做法大全,排骨莲藕汤怎么做好吃技巧分享,排骨莲藕汤最正宗的做法和排骨莲藕汤家常做法推荐,更多排骨莲藕汤的简单做法就来下厨房。
【下厨房】莲藕排骨汤栏目为您推荐莲藕排骨汤做法大全,莲藕排骨汤怎么做好吃技巧分享,莲藕排骨汤最正宗的做法和莲藕排骨汤家常做法推荐,更多莲藕排骨汤的简单做法就来下厨房。
莲藕排骨汤是广东省、湖北省传统的地方名菜。老少皆宜的,营养滋补的汤。猪骨砍成小块,莲藕去皮后,莲藕切成小块,红枣去核。猪骨洗净,用开水略烧开,目的是除腥,去脏。锅中重新加水烧开,放入猪骨,莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。按各人的饮食习惯,放进适量的芹菜和盐即可。菜品特色 莲藕味甘性平,有...
一、莲藕排骨汤 食材 排骨300g、莲藕200g、姜片适量、盐适量。做法 1、排骨洗净后放入开水内焯水后捞出沥干水分。2、莲藕去皮切成圆片。3、锅内再烧一锅水,水开后把排骨倒入锅内。4、加入几片姜片。5、倒入切好的藕片,中火炖到排骨软烂。6、关火加入一勺盐即可。二、排骨莲藕汤 食材 猪排骨600克、莲藕2...
排骨炖莲藕汤 By 云朵里的那只猫 原料:排骨、莲藕、大葱、香叶、生姜、桂皮、八角、油、盐、料酒。做法步骤:第1步、准备食材。第2步、排骨洗净,凉水入锅,锅开后煮五分钟捞出。第3步、洗掉排骨上的浮沫。第4步、锅内放入适量油,放入排骨翻炒至表面微黄。第5步、倒入适量水,放入香料大火煮20分钟。第6...
排骨炖莲藕,汤鲜味美,滋补养生 排骨炖莲藕 清炖 原料:排骨、莲藕、玉米、葱、姜、蒜、花椒、大料。做法步骤:第1步、排骨洗净泡去血水。第2步、放入锅中焯水。第3步、大火烧开,撇去浮末,继续煮三到五分钟,煮出血水。第4步、焯水后洗净放入砂锅。第5步、玉米和莲藕切块。第6步、放入砂锅中。第7步、...
莲藕炖排骨是一道以莲藕、排骨为主要食材,以葱白、姜片、小辣椒、盐、味精、鸡精、茴香、花椒等作为辅料制作的美食,口味咸鲜。做法一 材料准备 主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 制作步骤 1.将莲藕切成楔形块状。2.烧一...
1、排骨焯水时放几粒花椒能很好的去除肉醒味。2、我用隔水蒸锅。把莲藕切小块洗净放锅里下面,今天买鸡腿做照烧鸡腿,剃下的骨头正好一起炖啦 3、来个合影。4、排骨放入,药材也放入。一点料酒,生姜,加水。5、炖3小时。6、时间快到了,放枸杞。放盐调味。再炖10分钟。7、时间到,放一点点葱花。味道淡淡...
结合食材:一个小时后,将腌制好的莲藕稍微冲洗后,放入砂锅与排骨同煮,持续炖煮一个小时。红枣与调味:检查莲藕的熟度后,加入红枣与食盐,继续炖煮半小时后关火。调味与装盘:选择一个精致的汤碗,撒入鸡精和白胡椒。盛入适量汤液溶解调料,再加入排骨、莲藕和红枣。最后,撒上鲜嫩的葱花。享受佳肴:这样的...