第一步,将莲藕洗净,然后切成大小适中的块状,这样做能让莲藕在烹饪过程中更容易入味。接着,将陈皮也仔细清洗干净,它能为汤品增添独特的香气和口感。乳鸽是这道汤的灵魂,宰杀并收拾干净后,用沸水快速烫一下,这样可以去除表面的杂质,使汤更加纯净。老姜的选用也不能忽视,洗净后去皮,切成片状,它...
绿豆莲藕乳鸽汤的做法步骤 步骤1 1.鸽子飞水 2.大火15分钟,小火1小时 步骤2 鲜甜
今天给大家推荐一款——黑豆莲藕乳鸽汤 材料 去核红枣6枚、陈皮3克、莲藕250克、黑豆50克、乳鸽1只。 做法 黑豆炒至皮干裂,备用。莲藕洗净切块,连同陈皮红枣黑豆一起倒入汤锅内,煮沸后转小火煲2小时,加盐调味即可。 功效 莲藕性寒、味甘;归心、脾、胃经;具有清热润肺、凉...
1.先将黑豆放入铁锅中,干炒至豆衣裂开,再洗干净,晾干水,备用。2.乳鸽去毛、去内脏,清洗干净;莲藕、陈皮和红枣分别洗干净,莲藕切件,红枣去核。3.瓦煲内加入适量清水,先用大火煲至水开,然后放入以上全部材料,改用中火煲3小时,加入适量盐调味即可饮用。小tips:黑豆煲汤一般要将其煮烂,否则食用时会...
第三步,我们在锅内添加适量的清水,然后开始用大火煮,在用火煮的同时,我们将已经准备好的乳鸽,还有去掉核的红枣,以及莲藕块,还有陈皮一块进锅中。开始用大火进行煮沸,记得一定要盖上盖。当大火将鸽子等煮开以后,再用小火慢煲。大概至少一两个小时,这个莲藕乳鸽汤就做好了。 在做好以后,我们在往汤里加入适量...
秋季润燥汤品:木瓜莲藕乳鸽汤,清补养血 养生并非每天都要大补,而是要根据季节和自身情况,选择合适的食材进行调理。秋季气候干燥,莲藕正是此时的最佳选择。莲藕味甘性微温,能补益脾胃,养血生肌,特别适合调理脾虚。 📝【材料】 莲藕、木瓜、红皮花生、陈皮、蜜枣、胡萝卜、乳鸽(乳鸽营养丰富,被誉为“一鸽顶十鸡”) ...
陈皮莲藕乳鸽汤 制作材料 1.主料:乳鸽500克 2、辅料:五年新会陈皮10克,莲藕500克 3.料头:姜50克, 3.调味料:精盐5克,味精3克,清水1500克 制作方法 1.将乳鸽斩大件焯水,洗干净。将陈皮用清水浸软去瓤。 2.把莲藕切成大件洗干净放入煲中,加入乳鸽、姜、陈皮,放入清水大火烧开,改中火煲90分钟,加入调料即成...
莲藕洗净后切成大小均匀的大块,准备陈皮洗净待用。乳鸽宰杀后洗净并用沸水烫过,去除杂质与腥味。老姜洗净去皮后切片,红枣洗净并去核。将准备好的乳鸽、莲藕、陈皮、红枣与老姜一同放入开水中,慢火煲煮三小时左右,最后加入适量的盐进行调味,即可享受美味的乳鸽陈皮莲藕汤。
要制作美味的莲藕陈皮乳鸽汤,您需要准备以下材料:主料:嫩乳鸽 400克辅料:莲藕 300克,陈皮 3克,干枣 5克步骤如下:首先,将莲藕清洗干净,切成大小适中的块状。接着,将陈皮也仔细清洗,确保去除杂质。小贴士提醒您关于食材的健康功效:熟莲藕性质温和,有助于补血、健脾和开胃。陈皮则具有行气健脾的...