爱吃饺子的豆豆在下厨房分享了菜单「下饭菜红烧藕丁 葱油拌面 最好吃没有之一的曲奇! 炸蘑菇 茴香饺子 芹菜猪肉大馅饺子 韭菜素饺子 香菇猪肉饺子 莲藕水饺」
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莲菜饺子的做法 步骤1 先将肉切丁, 步骤2 然后剁碎,放入姜末。继续剁 步骤3 然后放入葱花,继续将葱花剁碎。 步骤4 莲菜削皮,用切丝器切丝。 步骤5 放入肉末中一起剁,因为我儿子不到三岁,所以我将所有的食材都剁的很细,并在剁的过程中放入盐味精,花椒粉,耗油。适量,在剁的时候放调味料是为了让他更充分的...
莲菜饺子馅黄金搭配公式(附食谱)食材:莲藕 500g(擦丝后挤干水分)、猪肉末 300g(或素馅用鸡蛋 + 香菇)、葱花、姜末调料:盐 3g、白糖 5g、白胡椒粉 2g、香油 10ml、生抽 5ml(少量提鲜,忌多!)做法:莲藕擦成细丝,用纱布挤干水分(避免馅料出水),切成小颗粒;肉末加葱姜末、白胡椒粉、白糖、少量...
莲菜水饺,这样的饺子馅你一定爱吃 莲菜水饺 原料:猪肉、莲藕、饺子皮、葱段、姜片、水、盐、老抽、蚝油、十三香、花椒粉、香油。做法步骤:第1步、猪肉切成块,用料理机搅碎。第2步、加入少许水和盐搅打至有粘性。第3步、再搅进去葱姜。第4步、加入十三香,花椒粉,盐,蚝油,老抽,味精调好味。再加香油...
莲菜大肉饺子的做法,莲菜大肉饺子怎么做请看步骤:1.1.和面2.醒面时间,开始拌饺子馅,3.把莲菜和肉剁碎,再把葱姜剁碎,4.放入盐,花椒粉,五香粉或可以买饺子馅粉直接放进去,倒入点油及香油,想吃辣可以放点辣椒油,依自己想吃的味道,可以自己搭配4.饺子馅拌好后,开始
莲菜太硬,切片,在热水中过一下!肉馅中倒入少量酱油,这样容易入味.然后将莲菜剁碎与肉馅搅拌一起.放入适量盐,胡椒粉,少量鸡精和白糖!倒入适量的清油(可以将油烧熟,放凉再倒入)搅拌均匀 步骤2/4点击查看大图 在做馅之前和面,不要太硬!然后将面揉至光滑,取出一部分做饺子皮 ...