首先,从外观上看,莲花白呈现紧凑的白色球状花蕾,而大白菜则是长椭圆形,叶片宽大且中心略鼓。口感上,莲花白以清脆爽口、肉质鲜嫩著称,带有微甘与花香;大白菜则叶片纤维稍硬,叶垂部分厚实,带有清甜滋味。营养价值方面,两者都颇为丰富,但莲花白更富含蛋白质、脂肪等,有助于提升免疫力;大白菜则富含纤维素,有助于降...
一、外形区别 莲花白和白菜在外形上有一定的差别。莲花白的外形像是一朵莲花,呈圆锥形或圆筒形。而白菜则呈球形或者椭圆形,看起来比莲花白更加圆润。此外,在叶子的排列上,白菜的叶子比莲花白的叶子更加紧密。 二、口感区别 莲花白和白菜的口感也有一定的区别。莲花白有着脆嫩的口感,相比之下比白菜更加清脆爽口。...
莲花白外形呈白色球状花蕾,紧凑而饱满,花蕾缺乏伞形分枝。而大白菜呈长椭圆形,叶片较大且宽厚,叶缘较平直,中心位置略微鼓起。 二、口感差异 莲花白是一种嫩芽,口感清脆爽口、肉质鲜嫩;而大白菜的叶片纤维稍硬,叶垂的部分更加厚实。尽管如此,大白菜有一种清甜的滋味,莲花白味道更加淡雅,有些微的甘甜和花香...
莲花白，又称为卷心菜，属于甘蓝科植物，其特征是叶球紧实，叶片层层包裹成球状，从侧面看呈圆扁形。而白菜，是另一种十字花科植物，叶子较卷心菜更为修长，形态像菜心，叶片中心通常呈黄白色，外层叶子则呈浅绿色或深绿色带有紫色。
莲花白（小白菜、白菜包菜）原产自地中海沿岸，是二年生草本植物。该植物基叶粗壮，倒卵形或长圆形，...
莲花白就是我们通常所说的卷心菜 白菜是比较长的 卷心菜有点圆扁的
莲花白（小白菜、白菜包菜）原产自地中海沿岸，是二年生草本植物。该植物基叶粗壮，倒卵形或长圆形，...
名字不一样