药材:莲子(去心)15g,鲜荷叶1张。 食材:湖鸭鸭胸300g,干香菇25g,葱、姜、胡椒粉、食盐、白糖、酱油、生粉适量。 制作步骤 1.莲子用清水浸泡20分钟,去心,蒸熟。荷叶洗净备用。 2.鸭胸切块,加酒、食盐、胡椒粉、白糖、酱油、生粉、葱、姜腌制入味。 3...
药食两用材料:莲子(去心)15g,鲜荷叶1张 食材:湖鸭鸭胸300g 辅料:干香菇25g 调味品: 以文字上的材料为准 盐、鸡粉、耗油、花雕酒、香葱、姜、绵白糖、胡椒粉、香油、生粉各适量 制作 ①莲子用清水浸泡20分钟,去心、蒸熟;鲜荷叶洗净,备用。 ②鸭胸切成3cm见方的块,加花雕酒、盐、味精、胡椒粉...