莙荙菜（Beta vulgaris subsp. cicla），即叶用甜菜，俗语又叫牛皮菜、猪乸菜，苋科菾属的耐寒性一年生或二年生草本叶菜，是甜菜的一个变种。常见于地中海料理。形态特征 灌木，高1-3米；小枝绿色，长而细，幼时上部具棱，老渐圆柱状；全株均无毛。叶片近膜质或薄纸质，卵状披针形、长圆状披针形或披针形，长3-...
莙荙菜，中药材名。本品为黎种植物菜的茎、叶。功能主治为：清热解毒，行瘀止血。治麻疹透发不快，热毒下痢，闭经淋浊，痈肿伤折。①《别录》：疗时行壮热，解风热毒。②《唐本草》：夏月以其菜研作粥，解热，又止热毒痢。捣敷灸疮，止痛。③《本草拾遗》：捣绞汁服之，主冷热痢。又止血生肌，人有伤折...
莙荙菜即叶用甜菜，别名牛皮菜、厚皮皮菜、光菜，学名Beta vulgaris L.，为藜科（Chenopodiaceae）甜菜属中的变种。二年生草本植物，以幼苗或叶片为蔬菜。原产欧洲南部，公元5世纪从阿拉伯传入中国。莙荙菜按叶柄的颜色分为白梗、青梗和红梗3种类型，中国农家以青梗种栽培较普遍。近年从国外引进的优...
莙荙菜是一种植物。它的学名为叶用芥菜，属于十字花科蔬菜。在栽培中通常会被用来当作腌菜的原料，或者是当作牧草。它主要分布在亚洲地区，是一种比较常见并且富有营养的蔬菜。它的读音是jù dǎo cài。以下为您详细介绍莙荙菜的相关知识：莙荙菜的特点：一、植物属性 莙荙菜是一种一年生...
莙荙菜属于藜科菾菜属植物的叶用变种，也叫叶用甜菜、菜用甜菜、叶甜菜、牛皮菜、厚皮菜、君达菜、根达菜等。青梗莙荙菜外形与菠菜相似，但比菠菜的叶柄长、粗，叶片也比菠菜厚实一些，所以也有菠叶甜菜、洋菠菜、假菠菜之称。莙荙菜的食用部分是较嫩的叶柄和叶片，口感清爽，质地柔滑，但莙荙菜...
莙荙菜，也称作根大菜，并非菠菜或荸荠。这种蔬菜原产于欧洲南部，并于公元5世纪传入中国。莙荙菜根据叶柄颜色不同，可分为白梗、青梗和红梗三种类型，其中青梗种在中国农村较为常见。莙荙菜是藜科菾菜属植物的叶用变种，亦称叶用甜菜、菜用甜菜、叶甜菜、牛皮菜、厚皮菜、君达菜、根达菜等。青梗...
莙荙菜，学名叶用甜菜，是一种常见的草本蔬菜。它是一年生或二年生植物，以其独特的菱形叶片和长柄而知名。这种蔬菜在幼苗时期或者叶片新鲜时即可食用，主要以嫩叶作为食材。莙荙菜的历史悠久，原产于欧洲南部，大约在公元5世纪通过阿拉伯传入了中国。按叶柄的颜色，莙荙菜主要分为白梗、青梗和红梗三种...
核心提示:君达菜能治疗什么疾病?当天气比较炎热后,比起油腻的荤腥,很多人会更喜欢吃一些口感比较清爽的蔬菜,比如莙荙菜、小萝卜、蔊菜等。其中莙荙菜是比较少见的一种蔬菜,多数人 核心提示:君达菜能治疗什么疾病?当天气比较炎热后,比起油腻的荤腥,很多人会更喜欢吃一些口感比较清爽的蔬菜,比如莙荙菜、小萝卜、蔊菜...