0:00 网络开小差了,请稍后再试 [味道]我的家乡菜·莆田篇 下 肉包肉的美食——燕皮扁食 选集 更多 《味道》 20241103 美味新泰 《味道》 20241102 美味靖边 《味道》 20241101 美馔中国(7) 《味道》 20241031 美馔中国(6) 《味道》 20241030 美馔中国(5) ...
莆田特产西天尾燕皮扁食#家乡特产 - 魏家小姐姐南日岛干货于20241013发布在抖音,已经收获了39.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
4.将肉浆用地瓜粉包裹,擀成一张不薄不厚的“肉饼”,把肉饼拍打成长方形。 5.通过擀制、延展,肉饼被擀成3米宽、7米长的燕皮,把它切成小方块,大约可以包制4200个扁食。 二、馅料: 将葱、虾米、蒜瓣,香菇等食材洗净后切碎,一起倒入新鲜的五花肉沫中,搅拌均匀,口味因人而异。 温馨提示:微信搜索并关注莆田本...
藏在古巷子里百年老作坊方培清燕皮扁食店手工制作燕皮#莆田 #非物质文化 #莆田美食 #燕皮扁食 - 乘风视界于20231220发布在抖音,已经收获了22.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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阿照吸取福、泉地区燕皮扁食的制作技艺优点,加以改进,其清汤另加猪骨炖煮,并选用西洪村上等兴化米粉烫软后,加调料蒜泥、酱、醋、葱花等,使扁食米粉别具风味,远近驰名。如今,西天尾的扁食文化远近闻名,“西天尾扁食”不仅是莆田风味小...
地址:福建省莆田市城厢区凤凰山街道新梅路69号 简介: 莆田市城厢区闻香燕皮扁食店成立于2019年04月16日,注册地位于福建省莆田市城厢区凤凰山街道新梅路69号,法定代表人为林梅芳。经营范围包括餐饮服务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) ...
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福建莆田名吃燕皮扁食, 视频播放量 2170、弹幕量 10、点赞数 145、投硬币枚数 30、收藏人数 10、转发人数 15, 视频作者 德国的包子, 作者简介 走遍中国56个民族《包子的民族纪行》拍摄中,相关视频:德国父母真的太喜欢西安了,带父母来看长恨歌,爸爸说在德国一辈子也看不
2.西天尾扁食 扁食又叫馄饨,主要有燕皮扁食和清汤扁食两种。西天尾镇创制的燕皮扁食是肉包肉的扁食,其中燕皮是制作西天尾扁食的关键,它是用肉茸和红薯制成的,它的外形很像纸,洁白光滑,散发着肉香,吃起来有种燕窝的味道,非常好吃。 3.兴化米粉 兴化米粉始制于明代。这种米粉条细而匀,不管炒,煮都很容易熟,口感很...