莆田卤面的做法,豆果美食为您提供莆田卤面的做法图文步骤,了解莆田卤面所需食材,掌握莆田卤面的做法技巧,让您轻松做出莆田卤面。
莆田卤面是福建莆仙地区的一道家常主食 莆田卤面的用料 莆田面条 1.5元 花哈 六七元 蔬菜 适量 盐 一勺 酱油 适量 葱 适量 莆田卤面的做法 步骤1 洗好蔬菜,待煮的时候再切 步骤2 让花哈吐出沙土,洗干净备用 步骤3 精肉切片,加入淀粉酱油盐,拌匀待用。 步骤4 适量油于锅中,加入切好的葱至金黄。
地道莆田卤面的做法 所有配料配齐,洗净切好备用。小虾米洗净滤干、五花肉切长方形小块,备用。 准备熬猪油:熬过的猪油用来煮卤面那绝对是经典的地道味!大概2cm正方形的肥肉拿十来块左右,放锅里,加点清水把肥肉煮开。 中火直到水全部烧干,它会继续熬出油来。 直到熬到全变焦黄色了捞出来不要,锅里留油。 趁着...
莆田卤面 30505人浏览 · 142人收藏 · 人做过嘻滋滋 .难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单手擀面 500g 、 白菜 半颗 、 花蛤 250g 、 五花肉 250g 、 蒜 适量 、 盐 适量 、 红菇 五朵 、 干蛏肉 适量 烹饪步骤1/1 点击查看大图 1.食用油多放一些 ,放入蒜末,2.放入干虾肉,干蛏肉,五...
步骤8 - 步骤9 - 步骤10 - 步骤11 - 步骤12 - 步骤13 - 步骤14 - 步骤15 - 步骤16 - 步骤17 - 步骤18 - 步骤19 - 步骤20 - 步骤21 - 步骤22 - 步骤23 - 步骤24 - 步骤25 - 步骤26 - 莆田卤面的小贴士 我是管爷,从厨五十余载。 现致力于传统菜的推广与传承。 做菜不是擂台,我也不代表...
莆田卤面的做法 步骤1 五花肉切片,干香菇泡发切丝,葱姜蒜切末 步骤2 白菜切段 步骤3 蒜苗叶子跟头分开,头切小块,叶子切段 步骤4 锅里放点油,五花肉炒出油,加入葱姜蒜末炒香 步骤5 依次放入蒜苗头,海米,香菇丝炒香 步骤6 放入白菜帮炒出水 步骤7 ...
莆田卤面,福建人教你正宗做法,汤鲜味美,天天吃都不腻 今天我们分享福建非常好吃又有特色的---莆田卤面,做法和清汤面一样简单,味道却特别棒,真的巨好吃 莆田卤面,福建人教你正宗做法,汤鲜味美,天天吃都不腻的做法步骤
6、先加香菇黄花菜翻炒 7、加大白菜炒至断生 8、调点底味，加适量盐生抽料酒，最后加适量水（高汤更好）9、水开后先放青蛤，再铺上面条，铺均匀点 10、面条上放花蛤蛏 11、再次煮开后放虾，盖上锅盖煮五六分钟关火，再焖五分钟左右，然后放韭菜葱芹菜即可 12、莆田卤面就做好了 做菜好吃都有技巧，我的...
莆田卤面的做法 简介 只是因为想吃了~食材 面条 适量 花蛤 数个 小白菜 数根 猪肉 适量 韭菜 数根 蒜头 两片 美人椒 一根 木耳 适量 步骤/方法 1 洗切洗切洗切切，韭菜切段，小白菜头与叶子分开备放。至于用料说的适量是真的要你们自己看着办的意思！你愿意吃爱吃就多加点，不爱吃不加也行，众口难调，...