荸荠虾仁的做法 步骤1 荸荠洗净去皮切片,切的稍微厚一点,太薄容易碎,切好后最好放在冷水里浸泡一下去除粘液,控干水分备用。 步骤2 虾仁去除虾线,用姜片、料酒、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制一会儿。 步骤3 锅中倒油,把荸荠过油时间稍微长一点微微变黄即可盛出。 步骤4 再把虾仁放入油锅至变色不用盛出,把葱...
步骤1/10点击查看大图 准备食材:虾仁(大):16支。虾仁袪除纱线,洗净并控干水份,用盐:1克、白胡椒:0.5克腌制入味。 步骤2/10点击查看大图 准备食材:荸荠:380克(1瓶装),把荸荠改下刀,从中间一分为二。清洗后开水进行焯烫,焯烫后过凉备用。 步骤3/10点击查看大图 调碗汁:番茄酱:35g,番茄沙司:1勺,料酒:...
食材:虾仁、荸荠、青瓜、红椒 调料:花生油、盐、淀粉 荸荠洗净削皮切片 青瓜斜刀切小段再改刀切成菱形 水开后加少许油、1小勺盐 放入荸荠、青瓜、红椒丝焯水2分钟捞出沥干水分 起锅烧油,油热放入姜丝、蒜瓣爆香 倒入虾仁中小火慢煎至两面变色微焦 把虾仁炒出香味 再放入荸荠、青瓜、红椒炒匀 加1小勺盐...
做法步骤:第1步、食材:已去皮的荸荠、虾仁(已清洗)。第2步、将荸荠放在案板上切片,待用。第3步、在虾仁里加适量的料酒。第4步、拌匀。第5步、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。第6步、接着,合入切好的荸荠翻炒翻炒。第7步、然后,加适量的盐。第8步、加适量的酱油。第9步、调味炒匀即成。来自...
1.准备食才 2.鲜虾去头去壳去沙线,洗净. 3.用料酒,盐,姜,胡椒粉,淀粉搅拌入味 4.荸荠去皮,洗净,从当中切半 5.锅里油热,放下荸荠煸炒 6.倒入小半碗清水煮6分钟左右,盛出 7.锅里油6分热,放下虾仁煸炒 8.待虾仁转色,放下荸荠煸炒. 9.加盐,鸡精,葱花即可 打开APP收藏菜谱 ...
荸荠虾仁的做法 步骤1 荸荠切片备用。 步骤2 鲜虾去壳去虾线。放料酒、淀粉腌15分钟。 步骤3 锅内放少许油煎熟虾仁后盛出, 步骤4 锅内余油爆香葱花、番茄酱。 步骤5 放入荸荠翻炒,加糖、盐翻炒均匀。 步骤6 加入虾仁翻炒均匀出锅装盘。 荸荠虾仁的烹饪技巧 ...
荸荠 250克 虾仁 50克 芹菜 30克 胡萝卜 20克 大蒜 5克 花生油 10毫升 盐 1克 步骤/方法 1 准备食材:荸荠洗净去皮 2 将荸荠切成片 3 热锅放油,放入虾仁 4 翻炒至变色 5 放入蒜末爆出香味 6 放入芹菜翻炒几下 7 放入胡萝卜翻炒几下 8 放入荸荠 9 翻炒几下放入少许盐炒匀即可 10 脆脆的口感...
第1步、虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉、姜丝拌匀腌制10分钟。第2步、荸荠去皮清洗、蒜苗清洗。第3步、荸荠切片,蒜苗切段。第4步、锅中放油烧热,放入虾仁滑炒变色盛出。第5步、锅中另放油,下入蒜白炒香,放入荸荠翻炒2分钟。第6步、合入炒好的虾仁和蒜苗叶子,加盐调味炒匀。第7步、...
荸荠虾仁猪肉包子的做法 1.准备好新鲜个头偏大滴虾仁; 2.虾仁化冻洗净去沙线; 3.猪肉切1.5厘米方肉丁; 4.荸荠削皮洗净; 5.葱姜备好准备切末; 6.用葱姜料酒盐煨制虾仁段15分钟; 7.荸荠切成细末; 8.肉丁,虾仁段儿,葱姜蒜末、蚝油、生抽、胡椒粉香油、白糖制作馅儿料,加入高汤顺时针搅馅儿,适当摔打上劲...
荸荠炒虾仁的做法,荸荠炒虾仁怎么做请看步骤:1.荸荠买削好皮的回来切片,虾仁化冻加料酒姜葱腌制30分钟2.虾仁先下油锅翻炒变色下荸荠一起炒5分钟允许,加点水,荸荠颜色变有点透明的样子,加入盐,出锅即可