荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.锅内加水,放上蒸屉,将香菇(香菇先浸泡15分钟左右,然后直接带碗放入屉中)和腊肠放入屉中,蒸10分钟2.取出香菇和腊肠,将其切丁3.鸡腿肉剔骨,切成2厘米小块,然后放入姜丝、15毫升酱油、5毫升老抽、5毫升香油、8毫升蚝油
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.糯米加入花生香菇盐生抽花椒粉拌匀2.把鸡腿肉从鸡腿取下来3.加入黑胡椒粉,生抽,蚝油,香油,白糖腌制半小时4.荷叶提前泡好 然后一片荷叶用剪刀剪成四份5.在荷叶中间放入糯米和鸡肉...
15、加少量糖提鲜，翻炒均匀。16、将荷叶铺进蒸笼（扫了油的一面朝上）将炒匀的糯米和鸡肉均匀铺在荷叶上。17、再用荷叶把食材包起来，盖上笼盖，上锅隔水蒸45分钟。18、蒸熟后的糯米鸡充满着荷叶的清香，鲜味四溢，鸡肉味道也完全渗透到糯米之中，伴着荷叶的清香回味悠长，风味独特，糯糯的口感很有嚼劲，...
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.所有材料准备好,鸡,瘦肉切好,香菇泡发再切开,把蚝油,生抽,砂糖,食盐,十三香,香油倒进鸡肉里拌均匀腌制2.糯米泡两小时3.两小时后把糯米上锅蒸熟,大概20分钟,这图是蒸好出锅的,如果你嫌米不够软的话就加小半碗水蒸
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.提前两小时泡发糯米、荷叶、香菇、虾米,鸡翅提前一晚用蚝油、姜片、盐腌制2.准备好所有材料3.糯米放高于米一点点的水(千万不能放太多水,糯米太烂不好吃)加少量盐和老抽,电饭煲煲熟,糯米煲熟后勺出来放凉...
荷香糯米鸡，荷叶香扑鼻而来 荷香糯米鸡 By Haiko玲玲 原料：糯米、大米、鸡腿、干香菇、腊肠、姜、蒜头、酱油、蚝油、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、淀粉。做法步骤：第1步、3张荷叶用热水浸泡。第2步、2个鸡腿清洗干净。第3步、挨着骨头把肉切出，再切小块。第4步、把鸡腿肉块放入大碗，加入胡椒粉、盐、酱油...
糯米相克宜搭 1斤 粘米 200克 鸡 四分之一只 粟子 8-10个 花生 30粒左右 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.荷叶(浸3小时),花生,粟子,冬茹浸泡。 2.糯米,粘米泡浸3小时。 3.将泡好的花生和粟子煮10分钟,半生熟最好。 4.将泡好噶米用盐和油拌均匀,醃制10分钟。
香哈菜谱为您提供荷香糯米鸡的做法图文步骤讲解,内附荷香糯米鸡的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及荷香糯米鸡的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
荷香糯米鸡最经典的食材搭配主要有糯米、鸡肉和香菇，香菇本身就有浓郁的菌香味，所以它的味道特别容易融合进其他的食材中，而鸡肉本身是比较滑嫩的，特别适合拿荷叶这样清新的事物来包裹，糯米就更不用说了，它比普通的大米更加软糯清香，同时还是更容易入味，把这几样食材混合一起，味道绝妙。原料：糯米、鸡胸脯肉...
荷香糯米鸡 作者：秋来秋去_PAtY 用料 糯米 1斤 粘米 200克 鸡 四分之一只 粟子 8-10个 花生 30粒左右 冬茹 10只 咸蛋 3个 油 适量 盐 10克 酱油 2茶匙 蠔油 2茶匙 糖 少许 胡椒粉 少许 料酒 2茶匙 姜，蒜 少许 做法步骤 1、荷叶（浸3小时），花生，粟子，冬茹浸泡。2、糯米，粘米泡浸3小时...