荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.锅内加水,放上蒸屉,将香菇(香菇先浸泡15分钟左右,然后直接带碗放入屉中)和腊肠放入屉中,蒸10分钟2.取出香菇和腊肠,将其切丁3.鸡腿肉剔骨,切成2厘米小块,然后放入姜丝、15毫升酱油、5毫升老抽、5毫升香油、8毫升蚝油
荷香糯米鸡的做法 步骤1 糯米提前浸泡2小时,荷叶提前浸泡3小时; 步骤2 将整鸡斩成小块,加料酒、蚝油、生抽、盐、姜末拌匀,放入冰箱冷藏2小时以上; 步骤3 将糯米蒸熟,香菇切成小片; 步骤4 锅内放少许油,放入入味的鸡块翻炒变色,加入香菇翻炒均匀; 步骤5 加少许热水焖十几分钟,至水干盛出; 步骤6 ...
10/10 揭开荷叶,一股清香,美味的糯米鸡饭就煮好了。 小贴士 1、 我们要选择鸡腿肉,不仅有点油脂,而且肉质更嫩;提前将鸡腿肉切成小丁, 加入盐、蚝油和胡椒粉腌制入味;2、 糯米泡上半个小时缩短煮制时间;荷叶用淡盐水泡上十分钟, 再冲洗干净,这样更卫生;3、 我在糯米中加入点玉米和红萝卜丁增加口感和色彩...
荷香糯米鸡 荷香糯米鸡的做法 健康功效 糯米:补中益气 花生:润肺 酱油:补血、护齿、保护骨骼 1.荷叶(浸3小时),花生,粟子,冬茹浸泡。 2.糯米,粘米泡浸3小时。 3.将泡好的花生和粟子煮10分钟,半生熟最好。 4.将泡好噶米用盐和油拌均匀,醃制10分钟。
荷香糯米鸡的做法 步骤1 准备好原材料。 干香菇提前两个小时泡发,糯米也提前泡量三个小时。 步骤2 鸡清理干净,用小刀在鸡身上到处扎一些小孔,便于入味和后面制作便于熟。 步骤3 均匀抹上适量盐、生抽、花雕酒,生姜和大葱使劲挤出汁液来均匀抹上,腌制两个小时。
荷香糯米鸡，荷叶香扑鼻而来 荷香糯米鸡 By Haiko玲玲 原料：糯米、大米、鸡腿、干香菇、腊肠、姜、蒜头、酱油、蚝油、老抽、糖、盐、胡椒粉、醋、淀粉。做法步骤：第1步、3张荷叶用热水浸泡。第2步、2个鸡腿清洗干净。第3步、挨着骨头把肉切出，再切小块。第4步、把鸡腿肉块放入大碗，加入胡椒粉、盐、酱油...
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.糯米加入花生香菇盐生抽花椒粉拌匀2.把鸡腿肉从鸡腿取下来3.加入黑胡椒粉,生抽,蚝油,香油,白糖腌制半小时4.荷叶提前泡好 然后一片荷叶用剪刀剪成四份5.在荷叶中间放入糯米和鸡肉...
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.糯米和丝苗米洗干净按煮饭键煮好饭。2.锅里热油,放入姜末和泡好切碎的瑶柱末炒香,放三勺盐调味,然后拌到饭里。3.可以试下味道,不够咸的话再加点盐。4.鸡腿去骨头把肉切小块,锅里热油放入姜片、鸡肉、虾米翻炒,加入清水
荷香糯米鸡的做法,荷香糯米鸡怎么做请看步骤:1.准备食材。2.小花菇洗净泡发。3.泡发小花菇的水过滤后用来浸泡糯米3小时以上。4.鸡腿去皮剔骨,肉切小块。5.姜蒜切末备用。6.切好的鸡肉放入容器中加入姜蒜末,加入1勺蚝油,2勺生抽,半勺老抽...