1/26 腊肉洗净上锅蒸 2/26 大火蒸二十分钟 3/26 荷兰豆去筋洗净备用 4/26 5/26 姜蒜切片 6/26 7/26 葱切葱花 8/26 腊肉蒸好晾凉取出切成薄片 9/26 锅中烧开水放入荷兰豆 10/26 焯水一分钟 11/26 捞出控水 12/26 放入凉水中浸泡至凉透 13/26 沥水备用 14/26 锅中倒入油烧热 15/2
1.腊肉切片,蒜切片,小米椒切圈备用(腊肉提前清洗干净,再用温水泡半小时) 2.荷兰豆撕去筋膜,洗净备用 3.锅中放适量清水烧开,倒入洗净的荷兰豆焯水半分钟(变色即可) 4.焯好的荷兰豆捞出放入凉水中浸泡冷却后捞出备用 5.再倒入腊肉焯煮2-3分钟(这一步很重要可以去除一些腊肉的咸味) 6.焯煮好的腊肉用清水洗净 ...
准备好食材:腊肉,荷兰豆,大蒜,食用油、盐、生抽各适量。 步骤2 腊肉清洗干净,放入锅里,加入适量的清水,大火烧开后继续煮5分钟。 步骤3 荷兰豆用淡盐水浸泡5分钟,减少农药等残留物。 步骤4 泡好后撕去两端的筋,锅中烧开水,放入一勺盐,放入荷兰豆,焯水30秒,这样做,荷兰豆的颜色脆绿好看,更有食欲。 步骤5 煮...
荷兰豆炒腊肉的用料 腊肉 200克 荷兰豆 150克 青蒜苗 1根 东古酱油一品鲜 适量 姜片 1片 荷兰豆炒腊肉的做法 步骤1 准备原材料,腊肉提前蒸30分钟 步骤2 小火放入切好的腊肉和姜片小火煸炒出油 步骤3 放入切好的青蒜苗和荷兰豆翻炒熟 步骤4 倒入适量一品鲜调味 步骤5 配米饭超级好吃 ...
荷兰豆炒腊肉的做法 步骤1 腊肠、腊肉,真空包装的,很嫩,不推荐买散装的,即风干还看不见出厂日期。 步骤2 腊肉、肠,洗净后切成细条状,备用。 步骤3 荷兰豆去两边筋洗净后,放入锅中断生。 步骤4 锅中留底油,放入蒜瓣、干椒丝,爆锅煸炒出香味,入腊肉、肠煸炒。
荷兰豆炒腊肉的做法 1.腊肉洗过大火蒸15分钟,取出晾凉。蒸肉的汤汁留用。 2. 3.腊肉切薄片,蒜切成蒜茸。 4.泡适量的水淀粉,将蒸腊肉的汤汁倒入水淀粉中。 5.中火起锅将油烧至6成热,放入蒜茸炒至金黄。放入腊肉炒匀。不要久炒,防止腊肉烂掉。
荷兰豆炒腊肉的做法,荷兰豆炒腊肉怎么做请看步骤:1.切一小块腊肉,洗2遍2.清水煮25分钟。3.捞出。微凉后。切成片,备用。4.荷兰豆去根去头,洗2遍。水开焯水2分钟。水中加盐和油。保持翠绿色。5.捞出备用...
1.荷兰豆,腊肉,小米椒。2.腊肉切薄片。3.锅中适量水烧开,荷兰豆绰两滚儿捞进凉水中备用。4.腊肉放绰荷兰豆的开水中煮十分钟。5.捞出备用。6.小米椒一片二,长的斜切一刀。7.锅内适量油烧热,姜蒜,……
腊肉 盐 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/8荷兰豆摘去筋洗净。大红椒一个去籽洗净。腊肉一块洗净。姜一片、蒜头一瓣洗净。 2/8腊肉去皮切薄片。大红椒切片。姜切丝、蒜瓣切片。 3/8炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,倒入腊肉翻炒,炒出腊油。
做法将做法保存到手机 1.腊肉洗净切块。(可隔水蒸几分钟让腊肉变软) 2.备黃红椒各半个、洗净切片 3.荷兰豆去须洗净备用 4.热锅放少量花生油略炒一下腊肉、至5、6成熟 5.加入黄红椒及荷兰豆、继续大火翻炒至断生、起锅前入盐、鸡粉及白砂糖调味 6.装盘上桌食用...