枸杞同茯苓一样既好处多多,又性平温适合的人群很广,也有很显著的保健作用。所以很多人把枸杞当成零食每天抓几颗来吃。枸杞可以直接食用,也可以用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可以煮粥。 但是枸杞虽好,也不宜多吃。一方面是经期的女性,因为枸杞也具有补血的作用,有可能会增加月经量,另外,枸杞吃多了也会导致消化不良。 7、陈皮 中药成分丨柑
特指的是“药食同源”物品,这是中药养生零食与功能性零食、保健食品的核心分野,功能性零食配料主要包括活性多糖微量活性元素、内能性甜味料(剂)、肽与蛋白质功能性油脂、有益菌等。这些配料能够增强人体体质、预防疾病、帮助恢复健康、调节身体节律和延缓衰老等;而保健食品配料包括药食同源名录中的物品,也包括其他中药...
常见的“中药零食”包括:龟苓膏、酸梅汤、山楂片、龙眼肉、葛根粉、红糖姜茶等。食用这些“中药零食”有一定的保健作用,但大多数制作过程中加入了其他改善口味的物质,也不宜大量长期食用。即便是制作时原材料货真价实,这些零食也不是每个人都适合。 (1)龟苓膏 功效:清热解毒,...
▶ 黑芝麻的正确打开方式黑芝麻外层有硬壳,直接吃吸收率低。洗象堂采用超微粉碎技术,把芝麻磨成细粉,营养释放率提升3倍。更推荐嚼着吃,唾液淀粉酶能辅助分解,让营养更好吸收。吃完核桃酥总想再嚼点什么?强推洗象堂同系列的黑芝麻丸!五黑食材(黑芝麻、黑豆、黑米、黑枸杞、桑葚)黄金配比,像在吃固体版...
新中式零食-五黄饼 含南瓜、人参、获苓、五指毛桃、橘皮、沙棘等药食同源的材料,入口香浓酥脆,每天来几片,既可当零食解馋,又可助消化,孩子吃的开心,妈妈给的放心! 点击图片,立即抢购 微甜不腻独立小装袋,一袋两小片吃起来身体无负担,外...
因此,在开发药食同源零食时,需充分考虑目标市场的具体需求,进行精准定位。二、产品开发原则1.基于性味归经及功效:药食同源零食的开发应遵循中医药理论,根据食材的性味归经及功效进行合理搭配。例如,选用具有健脾利湿功效的薏苡仁、茯苓等食材,针对湿气重、脾胃湿热等人群开发相应产品。2.遵循现代生理功效:在结合...
食药产品正在经历一场大型的形态跨界,药材不再局限于传统载体,而是融入饮料、零食、甜品等高频消费场景。 从“药膳汤锅”到“爆珠酸奶”,药食同源的创新本质是一场“传统与现代的对话”。谁能用更轻盈的方式满足消费者对健康的渴望,谁就能在这场赛道中抢占先机。资料来源:【1】三元食品:新品丨这杯「真的有」...
在快节奏的现代生活中,年轻人养生需求增加!他们既要“食养”滋补身体,又要方便携带、趣味好玩,还追求文化内涵。如今药食同源产品开发也紧跟趋势,朝着零食化、场景化发展,再以文化赋能,解锁养生新体验,你跟上这波食养新趋势了吗?一、年轻人要的是“食养+方便+好玩+文化”1. 消费者主动研究成分,推动原料...
养生丸市场的产品丰富度相对一般,黑芝麻丸贡献了大部分销售额。随着养生丸逐渐零食化,零食市场正在逐步分流传统滋补养生丸的销售额。“三高”药食同源市场的规模在MAT2024为增长表现,同比增速达26.6%。其中,三七、西洋参、天麻和灵芝的同比增长显著,同比增速均超过120%。根据国家卫生健康委2023年发布的《成人“三高...
大家都没想到吧,芦荟居然是药食同源的食物,不仅能用还能来做小零食,有很多芦荟是有毒的,不能吃,需购买可以食用的芦荟。只要将美容抗肿瘤的芦荟和降压降脂的番茄一起打成汁,再加入生津止渴的柠檬汁和润肺清热的冰糖水就可以了,对消化不良,食欲不佳、高血压、便秘的人都很有效,但是也要注意了,如果是孕妇...