今日推荐四种日常易煮的药膳粥,煮好了,小编想去蹭饭呀~五苓粥【来源】《药粥》【组成】泽泻12g、茯苓、猪苓、白术各9g、桂枝6g、粳米100g。【用法】温热服,每日2次,3~5日为1疗程。【功效与主治】利水渗湿,温阳化气。适用于水湿壅盛...
药膳是我国传统饮食和中医食疗文化的“瑰宝”,是兼具“颜值”、滋补与美味为一体的佳肴。我院药膳研发团队研制的腊八粥含有药食同源的食材(中药材)如莲子、桂圆、大枣等,是一款调理脾胃、老少皆宜的食疗药膳粥品。 市中医医院药膳研发 为进一步传承和弘扬药膳文化,...
鸡归粳米粥 取乌骨鸡1只,糯米50克,黄芪45克,当归、大枣各15克,肉桂3克,食盐适量。先将乌骨鸡宰杀后去毛和内脏,洗净备用;再将黄芪、当归、大枣、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分钟,取药汁2000毫升,与乌骨鸡、粳米同入砂锅中,共同煮粥,加入食盐适量,吃鸡饮粥,每周1～2次。该粥具有滋补强身、调整内脏功能...
进入秋季大家普遍会感到“秋乏”，秋乏作为常见症状，除了适当增加睡眠，做些适量锻炼，一些药膳也可缓解“秋乏”。西洋参米粥：适量大米、龙眼肉、大枣、西洋参适量，慢火熬煮40分钟成粥食用即可。西洋参：补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。（中国药典）内容来源：张仲景...
在临床上常用的药膳有3种：一种是黄芪炖鸡，具有补气、益血、补虚之功；第二种是胡桃鹌鹑蛋，能益肾、健脑、养肝；第三种是虫草鸭子，可以补虚、益肾、平喘。 药粥。历代医书中有关粥的记载很多，每种粥都有各自的保健效果，如小麦粥能益心气、敛虚汗、除烦恼；绿豆粥能解热、清暑、解毒；扁豆粥能...
【五款养生药膳粥】 1. 桂圆山药粥 - 主要成分:桂圆、山药、大米等。 - 功效:桂圆具有补血安神、益心脾的功效;山药则能补脾养胃、补肾涩精。二者结合,不仅能补肾生精,还能养血安神,特别适合体质虚弱...
它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。以粥、汤类药膳居多。枸杞山药粥【材料】：枸杞子20克，鲜山药100-200克，粳米50克，红糖适量。【做法】：将粳米加水提前泡半小时，鲜山药洗净...
一、小米山药粥 配方：小米50g + 鲜山药100g做法：山药切块后与小米同煮30分钟，关火前5分钟加枸杞（可选）功效：健脾养胃、改善慢性腹泻，山药黏液蛋白修复胃黏膜。二、小米桂圆红枣粥 配方：小米50g + 桂圆肉15g + 红枣5颗做法：小米煮沸后加入去核红枣，出锅前10分钟放桂圆功效：补血安神，缓解失眠健忘，尤...
红枣山药粥，这道深受汉族人喜爱的药膳，由红枣、山药和大米共同熬制而成。它不仅口感软糯、易于消化，更被誉为润肺调养、气血双补的佳品。此外，它还能有效治疗子宫脱垂和肺气肿，为人们带来健康与美味。▲ 润肺养胃的佳品 红枣山药粥被广泛认为是润肺调养、气血双补的佳品。这道粥不仅美味，还因其独特的成分组合...
巧用药膳粥调体质 □文/儿科 龙海旭 “药食两用”之品在《神农本草经》中归于上品药。所谓上品,是指无毒、主养命、多服久服不伤人。《黄帝内经》指出:“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九。谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”。说明古人对药物和食物已经有...