《燕食记》讲述了一个传奇式的人物故事，支撑这个故事的人物荣贻生是同钦楼的行政总厨，他有超凡的能力和跨越半个多世纪的社会人生，虽只聚焦于饮食制作，尤其是莲蓉饼的打造上面，却展开一幅风云变幻的多重而复杂的时代画卷。几乎所有的人物故事都围绕他展开。这个人物即使有原型，必定也是杂糅了种种的“综合体”，是作者借此穿透历史的聚集
陈五举最大的痛感在于，他放弃技艺的过程，也是对他过往的经历、他与荣贻生之间人生关联的不断提醒。荣贻生对陈五举来说，如父如师。于是，这就不仅仅关乎五举的个人记忆层面，还关乎中国人文传统中最为看重的师徒、父子等伦理构成。在小说的准备过程中，很重要的一点是，要将这种记忆与文化认同衔接至情感层面。固...
此后,世间、舌尖,便多了一位荣师傅,有了一处“同钦楼”。 “同钦楼”的原型——莲香楼 陈五举:脊梁里的筋骨,一点点地硬起来了 陈五举被荣贻生收进“同钦楼”为徒,学习着荣师傅的拿手绝活——莲蓉月饼。孤儿五举,恩情难报,于是勤恳卖力。“那时五举身量小,一口大锅,像是小艇,锅铲像是船桨。他就划啊划啊...