步骤1 准备材料,漏拍了2朵干香菇 步骤2 干香菇用温水发好,挤干,剁成末 步骤3 荠菜馅挤干,和香菇末,肉糜混合,加入鸡蛋,盐,一勺麻油,搅拌均匀 步骤4 包好的馄饨,排列整齐,多下来的冰箱速冻 荠菜馄饨的烹饪技巧 荠菜馅据说淘宝,美味七七有,不用洗,直接挤干,非常方便。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小...
1.荠菜去掉黄叶。 2.泡水洗净。 3.锅中放水烧开放入荠菜焯烫,捞出放凉。 4.猪肉馅放少量的水搅打上劲,放入油,姜粉。 5.倒入酱油,盐,搅拌。 6.把荠菜切碎。 7.放到肉馅里拌匀。 8.把调好的馅放到馄饨皮。 9.对折。
18 汤锅加水,烧开后,下入馄饨煮 19 这时候准备好馄饨汤的料,紫菜,虾皮,蛋皮,香菜末放入碗内,加少许盐调味 20 馄饨煮一会,大约3分钟,飘起来变的圆滚滚的就好了 21 捞入刚才准备好料的碗内,再盛入一些煮馄饨的汤,淋少许芝麻油,根据个人口味加一些醋,鲜味十足的荠菜馄饨就做好了 ...
荠荠菜大馄饨的做法 步骤1 1.将所有食材清洗干净,肉馅中打入一个鸡蛋,放入姜末、葱花、胡椒粉、五香粉、酱油、盐,用筷子将肉馅搅打上劲,将切好的荠荠菜放入肉馅中,继续搅拌上劲备用。 步骤2 2.取一张馄饨皮,将肉馅放在馄饨皮的一角,然后卷起,两边对捏,一个大馄饨就包好了,照此法包完所有的馄饨。 3.锅中...
野生荠菜味道鲜美,中午在村里挖了不少荠菜,晚上包点饺子馄饨。By 丽丽怪 用料 前夹肉 750g荠菜 250g耗油 10g盐 10g鸡精 10g白糖 50g饺子馅调料 100g大葱 5g生姜 1块生抽 2勺小葱 3根菜籽油 50g馄饨皮 500g饺子皮 1000克 做法步骤 1、荠菜洗净,焯水,易于剁碎 2、洗菜的时候煮葱姜水,大火煮开后小火...
做法步骤 1、胡萝卜碎和荠菜碎准备好 2、首先将后腿肉切小块,放入料理机,搅拌成肉泥,加入调味料,搅拌均匀 3、葱姜水分三次加入,搅拌成筋哦。加入鸡蛋,继续搅拌,再加入葱油 4、加入葱花 5、再加入准备好的胡萝卜碎和荠菜碎,肉馅就做好啦 6、面粉加水,盐巴揉成光滑,面团醒发十分钟,再揉再醒发十...
荠菜馅馄饨是一款家常菜品,制作原料有五花肉、荠菜等。做法 五花肉剁碎,荠菜洗净焯水 香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀 荠菜剁碎,加入腌好的肉馅中,调成馄饨馅 馄饨皮中间偏下放馅,错边对折,再折一层,将两边蘸水捏合在一起。一个漂亮的元宝馄饨(又名官帽馄饨)就做好了来个集体合影...
荠菜大馅馄饨是一道以荠菜为主要原料制作的面食。制作方法 五花肉剁碎,荠菜洗净焯水 香葱切碎,姜切末,放入肉馅加调料,顺一个方向搅拌均匀 荠菜剁碎,加入腌好的肉馅中,调成馄饨馅 馄饨皮中间偏下放馅,错边对折,再折一层,将两边蘸水捏合在一起。一个漂亮的元宝馄饨(又名官帽馄饨)就做好了 来个集体合影...
第1步、新鲜荠菜择洗,入沸水中焯至变色,捞出浸入冷水;荠菜挤去水分,细细切碎。第2步、将荠菜、猪肉馅、葱姜末混合,加盐、生抽、食用油,顺同一方向搅拌至上劲。第3步、取一馄饨皮包入馅料,制成元宝形。第4步、制成若干馄饨生坯。第5步、水烧沸加少许盐下入馄饨煮熟,盛入碗中即可。小贴士:1、焯水...