荠菜拌豆干的做法 步骤1 准备好食材,荠菜、白豆腐干、白萝卜这个是两人份的量。 步骤2 2、荠菜洗净,锅中加入适量水烧开后,荠菜放到水中烫一下,1分钟即可捞出。 步骤3 3、豆腐干洗净,把豆腐干上下的皮破开去掉,四个边去掉。 步骤4 4、切豆干成丝再切成小丁。 步骤5 烫过的荠菜也切成碎末状。
荠菜炒豆干的做法步骤 步骤1 荠菜去根,反复清洗干净,捞出来沥干水分。 步骤2 烧一锅热开水,放入半勺盐和几滴油,放入荠菜焯水15秒左右,变色断生后捞出来过凉水。荠菜中含有草酸,烹饪前需要先焯水。 步骤3 荠菜焯水的同时,把五香豆腐干切成玉米粒大小的颗粒。 步骤4 荠菜切成合适的长度,放一边备用。 步骤5 彩椒...
荠菜拌豆干的做法,荠菜拌豆干怎么做请看步骤:1.荠菜需要摘去黄叶,用小刀刮去根部的泥土。2.反复冲洗几遍,直到盆底没有泥沙为止。3.锅中水沸,加二克盐,香干入锅焯烫半分钟,捞出。4.荠菜入锅焯烫至再次煮沸...
【荠菜炒豆干的做法】1、这是刚从菜市场上买回来的新鲜荠菜，看上去非常鲜嫩，现在荠菜刚上市，价格还是比较高的，要8元一斤，我这里有2斤荠菜，荠菜一次性可以买多一点，因为前面清洗和焯水的步骤是固定的，处理好之后可以分装保存，下次要吃的时候直接拿出来就能炒了；2、买回家的荠菜仔细挑选一下，去掉黄叶老叶...
春天的那种清新:荠菜豆干的做法步骤 步骤1 荠菜洗干净,主要是根部可能带了点泥,超市买的,其他地方都比较干净,如果是野生的要多洗几遍 步骤2 水开后,整棵放入 焯水2-3分钟,关火2分钟。捞起试一下,梗部能掐得断就好了。 步骤3 凉水降下温,或者放置一会儿自然降温,待不烫手后,轻轻攥一下,挤出水份,不建议挤...
荠菜豆干的做法步骤 步骤1 荠菜洗净晾干,豆干切成1点5厘米见方的小块 步骤2 锅内下橄榄油,下豆干煸至两面金黄色 步骤3 煸好的豆干备用 步骤4 荠菜焯水30-40秒,挤掉水分后切成小段 步骤5 荠菜和豆干,依次加入生抽,盐和香油拌匀,最后爬上白芝麻即可
春日里,一道荠菜豆干拌,萌趣与美味并存,为你的餐桌增添一抹新绿!🌿 🧑🍳食材清单: 新鲜荠菜 豆干 糖 酱油 香油(根据口味可适量加盐) 🧑🍳制作步骤简单易行: 荠菜清洗干净后,沸水中加入少许盐和几滴油,焯水30秒,迅速捞出并过冷水,然后挤干水分,切成细碎。 豆干切成小块,选择平整的豆干,用Kitty...
荠菜炒香豆干 简介 荠菜炒香豆干 食材 荠菜 200g 香豆干 350g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 荠菜摘去干叶子，洗净后备用。（荠菜的根不太好熟，可以切去）2 香豆干改刀切成细条或者薄片。3 锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入香豆干翻炒后放入荠菜翻炒1分钟。4 锅内倒倒入...
荠菜拌豆腐干的做法步骤 步骤1 所有的原料都在这了。 步骤2 白豆干从中间剖开,切丁。 步骤3 蒜苗切碎。 步骤4 荠菜焯水,略煮一会,晾至不烫手,挤干水分,切碎。(不用太干,不然吃起来会柴柴的,干干的。) 步骤5 荠菜和白豆干拌匀,装盘,放盐,胡椒粉,蒜苗碎。油烧热,泼到蒜苗上,再刚才泼油的位置,倒入少...
豆干 适量 荠菜肉末豆干春卷的做法步骤 步骤1 去菜地里挑取一些嫩荠菜 步骤2 一会儿功夫,就挑了满满一篮 步骤3 荠菜拿回家清洗干净 步骤4 开水烫一下,切碎待用 步骤5 肉末和豆干切碎,最好切丁,加一个鸡蛋,拌匀 展开全部 步骤6 步骤6 加入切碎的荠菜,调入盐,糖,味精,熬熟的菜籽油,一点点生抽,调料依个人口味...