荠菜拌豆干的做法 步骤1 准备好食材,荠菜、白豆腐干、白萝卜这个是两人份的量。 步骤2 2、荠菜洗净,锅中加入适量水烧开后,荠菜放到水中烫一下,1分钟即可捞出。 步骤3 3、豆腐干洗净,把豆腐干上下的皮破开去掉,四个边去掉。 步骤4 4、切豆干成丝再切成小丁。 步骤5 烫过的荠菜也切成碎末状。
荠菜拌豆干的做法,荠菜拌豆干怎么做请看步骤:1.荠菜需要摘去黄叶,用小刀刮去根部的泥土。2.反复冲洗几遍,直到盆底没有泥沙为止。3.锅中水沸,加二克盐,香干入锅焯烫半分钟,捞出。4.荠菜入锅焯烫至再次煮沸...
步骤1 荠菜去根,反复清洗干净,捞出来沥干水分。 步骤2 烧一锅热开水,放入半勺盐和几滴油,放入荠菜焯水15秒左右,变色断生后捞出来过凉水。荠菜中含有草酸,烹饪前需要先焯水。 步骤3 荠菜焯水的同时,把五香豆腐干切成玉米粒大小的颗粒。 步骤4 荠菜切成合适的长度,放一边备用。 步骤5 彩椒清洗干净,切成小颗粒,大...
荠菜拌豆干是一种食物，制作原料有 荠菜、豆腐干等。材料： 荠菜150g、豆腐干150g。调料： 盐1/4小勺、生抽1小勺、香油一小勺。做法： 1、豆腐干洗净切丝，荠菜去根洗净。2、锅内水烧开，放少许盐，倒入豆腐干丝煮1分钟捞出沥干水份；放入荠菜滚开立刻捞出沥干水份。3、豆腐干丝，荠菜，加上所有调料拌匀装...
7、清香脆嫩的荠菜炒豆干完成，有浓浓的荠菜香，搭配软软的豆干，味道非常好；荠菜炒豆干的做法总结：1、荠菜按照上面的方法清洗、焯水、过凉、挤干水分，处理好之后冷藏或者冷冻保存都是可以的；2、荠菜建议焯水之后再烹饪，能去掉一部分草酸；本篇是原创文章，喜欢的朋友可以点击收藏、关注哦，如果您有不同的意见和...
荠菜炒豆干 简介 荠菜炒豆干 食材 荠菜 300g 香干 250g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 荠菜择好糊洗净，放入沸水中焯1分钟，沥水备用。2 豆干切成细条放在盘中备用。3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入豆干翻炒2分钟后放入荠菜翻炒。4 锅内倒入生抽、味精调味，翻炒均匀后出...
荠菜花生拌豆干 【食材准备】: 油炸花生、五香豆腐干、荠菜、生抽、香醋、盐、糖、香油 【制作步骤】: 1、 新鲜荠菜清洗干净泥土,挑去黄叶和杂质,用淡盐水浸泡20分钟。 2、 锅中加入足量清水,水热后加...
荠菜炒香豆干 简介 荠菜炒香豆干 食材 荠菜 200g 香豆干 350g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 荠菜摘去干叶子，洗净后备用。（荠菜的根不太好熟，可以切去）2 香豆干改刀切成细条或者薄片。3 锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入香豆干翻炒后放入荠菜翻炒1分钟。4 锅内倒倒入...
豆腐干拌荠菜是豆腐干200克,荠菜300克为主料制作而成的菜品。制作材料 主料：豆腐干200克,荠菜300克 调料：盐4克,味精2克,香油25克 特色 柔软鲜嫩，清香可口。制作步骤 1. 将豆腐干洗净，用开水浸烫后晾凉，切成碎丁；2. 荠菜去掉老根，洗净，放入沸水锅中焯一下，在冷开水中浸凉，沥净水分，切成碎末；3....