1.将荠菜择掉枯叶、杂草,用淡盐水浸泡一会儿,反复冲洗干净。 2.锅中加水烧开,放入少许油和盐。 3.放入荠菜,焯30秒后捞出投凉。 4.攥干水分。 5.剁碎放入盆中。 6.放入适量熟油,搅拌均匀。 7.五花肉去皮切成小块,放入葱花,剁成肉馅。 8.剁好的肉馅中放入盐、五香粉、生抽、老抽、鸡蛋、香油、味精,顺...
荠菜肉馅水饺的做法 步骤1 肉馅中加入除油和黄酱外的其它辅料,拌匀盖上保鲜膜腌制半小时 步骤2 荠菜摘洗干净,倒入烧开水的锅里汆烫一下捞出沥干水份 步骤3 将荠菜放案板上剁碎 步骤4 肉馅和荠菜一起倒入一个大盆中搅拌均匀,锅中烧热油爆香黄酱倒入菜中,再次拌匀,馅就调好了 步骤5 面粉加水和成光滑的面团醒...
荠菜鲜肉水饺的做法,荠菜鲜肉水饺怎么做请看步骤:1.荠菜洗净,放入锅中焯水半分钟2.然后放凉水浸泡一下3.取出,挤干水份4.然后切碎备用5.肉馅里加入生姜末、葱末、少许盐、太太乐减盐生抽、鲍汁蚝油、鲜鸡汁、打入一个鸡蛋,搅拌顺滑...
荠菜鲜肉水饺的做法 步骤1 将荠菜洗净放入锅中煮沸捞出放入凉水中浸泡一下。 步骤2 将面粉倒入适量水和成面团备用。 步骤3 将小葱切成小块放入肉末中。 步骤4 将荠菜捞出沥干水份切成碎末和肉末一起加入调味料拌匀。 步骤5 拌好的饺子馅。 步骤6 将面团分成剂子擀成面皮包入饺子馅。
荠菜猪肉水饺——春天的味道的做法 步骤1 手擀皮:提前和好面(放少许盐),这样面皮更劲道哦,把醒发好的面团分次做成小剂子,然后擀皮就可以啦; 步骤2 提前把五花肉打成馅,先放点盐、料酒、生抽、老抽、料酒、十三香搅拌均匀,再把切好的荠菜放进去,先放一些芝麻油搅拌均匀,再放少许盐和生抽拌匀就可以包啦; ...
荠菜鲜肉水饺，春日美味，鲜香可口 荠菜鲜肉水饺 By 清水淡竹 原料：猪夹心肉、荠菜、山药、韭菜、油、盐、料酒、生抽、蚝油。做法步骤：第1步、荠菜清洗干净。第2步、沸水下锅焯水去除草酸，捞出过凉水。第3步、挤干水分切细。第4步、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10分钟。第5步、铁棍山药去皮切细。第6...
荠菜鲜肉水饺的做法,荠菜鲜肉水饺怎么做请看步骤:1.荠菜洗净焯水挤干水分,生姜切末,猪肉馅,洋葱,主要调味品有味达美臻品蚝油,味达美初榨原酿生抽2.洋葱切碎放入肉馅,加姜末,3克盐,加入8勺味达美初榨原酿生抽...
荠菜肉水饺的做法,荠菜肉水饺怎么做请看步骤:1.把荠菜洗净焯水2.把焯好水的荠菜剁碎3.韭菜切碎,把肉和姜还有酱油一起绞碎4.下面开始调馅料,倒入一勺太太乐鲍汁蚝油5.两勺花生油6.一勺盐搅拌均匀7.调好的馅料放在一边备用...
1.新鲜的荠菜摘洗干净,用沸水烫一下。 2.捞出攥干水分,荠菜切碎待用。 3.白菜切碎末。 4.姜切末,葱切碎末,蒜切碎末。 5.炒锅放油,油热后放蒜末、葱末爆香。 6.荠菜、葱末、白菜碎末和姜末一起放入猪肉馅内。 7.放入爆香的油、料酒,再放入酱油和饺子馅调料,搅拌均匀。