沸水下锅煮,用勺子搅动,防粘。点一次凉水,等它漂起来(第一次做,有两个不好看,荠菜粘到皮上了,不那么雪白) 步骤11 盛出来就可以吃啦! (我调了个吃馄饨时候用的汤底,加了紫菜、生抽、白胡椒粉、盐。供参考。) 整体的口感是:糯米皮黏黏糯糯的,包着咸口的馅心,荠菜的清香、雷笋的爽脆,和着其余食材的...
荠菜猪肉大汤圆的用料 荠菜 荠菜猪肉大汤圆的做法 步骤1 将热水一边慢慢倒入糯米粉中,一边用筷子快速搅拌,基本都呈片花时停止加水,用手将其揉匀 步骤2 取一记糯米搓成圆,用左手托住,右手拇指从上方挖捏出开口 步骤3 保留底部的厚度,开出碗口形状的开口 步骤4 放入适量的馅儿,然后收口 步骤5 收口后码均匀地码...
步骤1 准备好食材,鸡蛋提前炒碎和菜调料拌匀 步骤2 面揉好了分小剂子 步骤3 手把面团撑开包上调好的馅料 步骤4 刚烧好的开水倒入糯米饭搅拌 步骤5 成团后封保鲜膜 步骤7 开水下锅煮浮起来再焖3分钟关火焖2分钟 步骤8 焖好就可以吃了,一个下肚超满足的,不要问我为什么知道,因为已经吃完一个了 步骤9...
荠菜摘干净,洗干净 步骤4 黑木耳泡发好,焯水洗净 步骤5 青菜和荠菜都焯水,挤干 步骤6 步骤6 青菜切碎,用干净纱布包好,挤干水份 荠菜也是一样的 步骤7 黑木耳切碎 步骤8 葱姜切碎,备用 步骤9 锅里入油,葱姜和咸肉丁同时下锅煸炒 油可以稍微多一些,荠菜比较能吃油,油太少的话就会感觉比较柴 步骤10 等...
苏州荠菜大汤圆:北方人惊呆的美味 🌾 苏州的荠菜大汤圆,真的是让人惊艳的美食!这款汤团是苏州人必尝的传统美味,口味多样,包括荠菜、鲜肉、黑芝麻、萝卜丝等。北方人第一次见到时,可能会惊讶于汤团馅料的丰富程度,竟然能像饺子馅一样多!苏州人吃汤团时,总是默默享受,不言不语,可见其美味程度。
荠菜大汤圆谁能不爱吃!!!又式一杯 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 424 0 02:10 App 是春天的馈赠🌿荠菜炒饭🍚荠菜豆腐羹🥣 4914 3 00:39 App 沉浸式挖野菜,荠菜除了包饺子还能怎么吃? 355 0 00:30 App 春天的味道,荠菜煎鸡蛋 383 0 00:26 App 荠菜营养丰富,种植简单,春天...
#年夜饭菜谱#苏式大汤圆/荠菜猪肉馅 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 猪肉250克、荠菜200克、葱姜适量、糯米粉300克、料酒25ml、 芝麻香油1小勺 、 盐和鸡精适量 、 80℃热水220ml左右 烹饪步骤
如果你也喜欢咸汤圆,那你一定不能错过常州的老常州荠菜大汤圆!这种大汤圆个头真的很大,吃两三个就差不多饱了。捞起来的时候,外皮糯而不烂,口感超级棒。喜欢咸汤圆的朋友们,一定要试试这个老常州的荠菜大汤圆,真的超级满足!荠菜鲜肉汤圆 烟火间出品 鹿有有家的荠菜大汤圆 ...
荠菜/松茸鲜肉大汤圆的做法步骤 步骤1 荠菜洗净焯水后挤干水。 喏,就是上图这样的圆团子…… 400克的荠菜挤扁了竟然只剩下这么点了! 步骤2 猪肉剁成泥。 剁完之后真的好粘好粘…… 步骤3 荠菜切碎。 切荠菜手感可比剁猪肉爽多了(都怪我的刀钝)…… ...
荠菜/松茸鲜肉大汤圆的做法步骤 步骤1 荠菜洗净焯水后挤干水。 喏,就是上图这样的圆团子…… 400克的荠菜挤扁了竟然只剩下这么点了! 步骤2 猪肉剁成泥。 剁完之后真的好粘好粘…… 步骤3 荠菜切碎。 切荠菜手感可比剁猪肉爽多了(都怪我的刀钝)…… ...