1、参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：荔浦芋头150g、牛奶30g、白砂糖15g、黄油15g 烹饪时间：20分钟 难度分析：初级 PS. 荔浦芋头的个头非常大，大多产自桂林，普通一个也要2-3斤重，给宝宝做芋泥，取其中一块就足够了，剩下的可以用来炖肉、焖饭。2、新鲜荔浦芋头洗净削皮，切小块。 用...
步骤1 参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:荔浦芋头150g、牛奶30g、白砂糖15g、黄油15g 烹饪时间:20分钟 难度分析:初级 PS. 荔浦芋头的个头非常大,大多产自桂林,普通一个也要2-3斤重,给宝宝做芋泥,取其中一块就足够了,剩下的可以用来炖肉、焖饭。 步骤2 新鲜荔浦芋头洗净削皮,切小块。 用...
美玫低筋面粉20g 、 荔浦芋头泥145g 、 水90g左右 、 白砂糖30g 、 总统黄油卷25g 、 脱脂奶粉15g 、 盐4g 、 酵母3.5g 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 高筋粉+低筋粉+芋泥+水+白砂糖+奶粉+酵母混合均匀,揉成面团达到初级扩展阶段后加入盐和黄油揉至完全扩展阶段之后盖保鲜膜一发 步骤2/8点击查看大图 ...
荔浦芋泥(干/湿方)的做法步骤 步骤1 荔浦芋头,紫薯洗净去皮 步骤2 切块后铺平放入蒸锅,大火烧开后转小火计时15分钟关火 步骤3 筷子能轻松夹碎即可 步骤4 干版芋泥: 要制作干版芋泥的就放入厨师机(做面包用的那种),装上打蛋头。 把蒸熟的荔浦芋头,紫薯放入厨师机的配套缸中,加入淡奶油和砂糖。 步骤5 先...
最简单的芋泥做法-荔浦芋头保存方法-冷冻芋头的小贴士 【食用方法】 1.清洗: 将荔浦芋头清洗干净,并打掉外面的厚皮,之后把它切成薄厚相同的大片放在盘中。 2.蒸熟: 取蒸锅烧水,大火烧开后在上层放入荔浦芋头片,蒸15-20分钟。 3.冷冻: 将熟的荔浦芋头片放晾,然后放入保鲜袋,再丢进冰箱冷冻即可,下次用来烧菜比...
芋泥(荔浦芋头和牛奶绝配)的做法步骤 步骤1 买了一个荔浦芋头,连皮500克。先去皮。 步骤2 切成块后,隔水大火蒸熟(芋头软,筷子一戳就碎开的程度) 步骤3 在搅拌机里加入芋头,牛奶,淡奶油,炼乳打均匀。荔浦的芋头非常厚实,很容易吸收牛奶,所以牛奶需要很多,我估计加了400ml～500ml。牛奶一定要分次加,不要一下...
超简单荔浦芋泥的做法步骤 步骤1 我买的是真空包装的切好的冷冻荔浦芋头块 口感跟新鲜的没区别,还更方便,还不担心买到坏的!直接切2毫米的薄片,更容易蒸熟,也更好按压成芋泥!500克的芋头片,蒸了20分钟就熟透了! 步骤2 直接把上面的材料按我写的顺序往蒸好的芋头里加,每种材料加进去按压翻拌均匀之后就加下一...
荔浦芋泥 荔浦芋泥的做法步骤 步骤1
1️⃣ 将新鲜的荔浦芋头和紫薯清洗干净,戴上手套削皮后切片备用。 2️⃣ 将芋头和紫薯放入蒸锅中蒸熟,大约需要30分钟,直到筷子能轻易穿透。 3️⃣ 将蒸熟的芋头和紫薯放入搅拌机中,加入炼奶、白糖和黄油,先用3档搅拌五分钟,再用6档以上搅拌五分钟。期间要注意将搅拌机边缘的芋头刮下来,直到芋泥变得顺...
芋泥爱好者们,你们有福了!最近我在网上发现,做芋泥的最佳选择是荔浦芋头。于是,我在某宝上找了好久,终于找到了心仪的店铺。经过一番尝试,发现这个芋头真的太粉了,做出来的芋泥口感超级绵密,简直让人停不下来! 准备工作 🥔首先,收到芋头后要马上削皮切小块,然后装进袋子里冷冻。这个步骤很重要,冷冻一个月都没...