一般来说,可以按照以下建议来蒸制草鱼: 一、根据鱼的大小 1斤左右的草鱼: 如果使用普通的蒸锅,在水开后,放入草鱼,用中火蒸制8分钟左右即可熟透。 如果使用微波炉高火蒸制,需要盖保鲜膜并扎孔,蒸制5分钟左右。 较大的草鱼: 蒸制时间可能需要适当延长,以确保鱼肉完全熟透。一般来说,水开后蒸制10到15分钟是比较常见的做法。 二、根
10分钟快手菜：清蒸草鱼 简介 10分钟快手菜：清蒸草鱼 鱼是营养价值高的低脂好物 草鱼也叫“鲩鱼”，是租房和单身族的平价之选 买一条草鱼，就可以做出2-3道美食 鱼骨鱼头做汤、鱼肉可以清蒸也可以做酸菜鱼该文章来自豆果美食达人作者仪式感小周周 食材 鱼肉 300-400g 姜片 8-9片 葱 2根 食用油 2勺 生抽...
一般是水开后蒸20分钟左右,如鱼比较小,就少蒸几分钟。 草鱼的配料 草鱼500g 辅料油适量 盐适量 榄角适量 姜适量 酱油适量 草鱼的做法步骤 1.草鱼 2.榄角 3.姜 4.鱼清洗干净,切成块 5.榄角切碎,放地鱼肉上 6.再放上姜碎 7.放入食油、酱油、食盐 8.放入电饭锅内蒸上片刻,这样既能省电,也能掌握鱼熟的...
草鱼约2.5斤,先洗干净,鱼身划上几刀,放上姜片,淋上少许酱油和油 步骤2 水开后,入锅蒸,蒸的过程不要开盖,2.5斤的鱼大火蒸9分钟,蒸好拿起倒掉蒸出来的水,去掉姜片。(如果是2斤左右的蒸7分钟即可) 步骤3 先准备好半碗蒸鱼豉油;锅烧干,放入花生油烧至冒烟,淋一半在豉油里 步骤4 剩余的油,加上蒜头姜丝...
第1步、新鲜草鱼收拾干净，切掉鱼头，将鱼从中间片开，取净肉一片即可。第2步、鱼肉切段，捻少许底盐、料酒、葱姜。第3步、放入电饭煲中（因在店中，只有电饭煲）蒸10分钟。第4步、放上葱丝。第5步、取一小碗，放入所有调味料，搅拌均匀，放微波炉加热2分钟。淋在蒸好的鱼块上。第6步、成品。小贴士：1...
草鱼的大小是影响蒸煮时间的主要因素之一。一般情况下，草鱼体重在500克以下的较小草鱼，蒸煮10-15分钟即可；体重在500克以上的草鱼，蒸煮时间需要相应地加长，段时间在20-25分钟左右。需要注意的是，草鱼的大小不仅仅是指体重，还要考虑草鱼的厚度。草鱼较厚的部位需要更长的蒸煮时间，以确保草鱼的蒸熟...
草鱼一般比较大,我买的三斤左右。在背部切开。抹上盐,当上姜片。盘底放上大葱(为了挣得时候好熟) 步骤3 鱼身上放猪膘片,撒上花椒粒。上锅大火蒸12分钟。出锅后,拿出姜片,猪膘,把鱼挪到另一只盘里,放上提前泡好的葱丝,姜丝,在放上美人椒丝。从盘边淋入蒸鱼豉油。
1. 蒸制时间与草鱼大小有关。一般来说，草鱼的蒸制时间在10到15分钟左右。对于较小的草鱼，蒸制时间可能稍短；对于较大的草鱼，蒸制时间则需稍长一些，以确保鱼肉熟透。2. 使用不同的烹饪工具也会影响蒸制时间。例如，如果使用高压锅或蒸汽烹饪机，蒸制时间可能会缩短；而使用传统的蒸锅，时间可能...
根据你蒸锅蒸汽大小决定，还有鱼有多大，一般十分钟，到十五分钟