草酸是一种生物体的代谢产物,草酸是植物特别是草本植物常具有的成分,多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。具体如下: 1、草酸是一种有机物,一般是白色晶体,溶液是无色液体。过量食用含草酸的食物对身体有害,它常常会以一种草酸钠、草酸钙的方式广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不...
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草酸作为真菌分泌的毒素参与真菌病害的致病过程，在核盘菌属、曲霉属、腐霉属、青霉属、栗疫壳菌属、倒杯伞菌属、丝核菌属和小核菌属等属中有报道。低浓度下草酸有助于植物抵抗真菌；高浓度会导致死亡。乳酸脱氢酶能被巯基试剂所抑制，硼酸、丙二酸，草酸，草氨酸以及 EDTA 则是竞争性抑制剂。草酸的物理性质包括...
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草酸是一种有机二元酸，广泛存于自然界中（如菠菜、甜菜等植物中），是生物体的重要代谢产物；草酸是一种无色结晶固体，易溶于水，酸性较强，在工业上被用作还原剂、漂白剂以及某些金属的提炼剂；此外，草酸盐（草酸形成的盐）也用途于控制水垢、清洗剂和纺织品处理等领域。一、草酸的基本性质 草酸又名乙二酸，...
草酸对不锈钢有较强的腐蚀性，可以用来除锈。草酸能够清洗和处理，脂肪印染、催化剂制备等。草酸还可以...
误区一:不吃草酸体内就不会有草酸× 误区二:绿叶菜全都草酸多× 误区三:草酸只来自蔬菜× 误区四:草酸吃多了一定得肾结石× 误区五:不吃草酸就不会得肾结石× 误区六:菠菜和豆腐一起吃尤其容易引发肾结石× …
草酸又名乙二酸,是一种无色透明结晶的化学物质,对人体有许多危害。一、如果不慎口服草酸,草酸对消化道有较强的腐蚀作用,可以引起消化道腐烂溃疡。经过治疗以后也会引起消化道瘢痕狭窄。二、草酸进入人体后形成中间代谢酸性物质,干扰人体酸碱平衡。三、草酸在体内,可以与钙结合形成草酸钙,形成尿路结石。四、如果是吸入...