草菇焖鸡的用料 草菇 150克 鸡肉 500克 蒜 4瓣 姜 8片 葱 2根 金龙鱼添加10%特级初榨橄榄油 10克 生抽 3勺 蚝油 2勺 冰糖老抽 1勺 草菇焖鸡的做法 步骤1 准备好所需食材; 步骤2 草菇对半切开; 步骤3 水开后放入草菇,大火煮5分钟捞出; 步骤4 鸡肉斩块后冷水下锅,放入4片姜和料酒,煮...
1 准备好所需食材，草菇对半切开 2 水开后放入草菇，大火煮5分钟捞出 3 鸡肉斩块后冷水下锅，放入4片姜和料酒，煮出浮沫后捞出洗净 4 配料切好待用 5 热锅冷油，倒入葱姜蒜，煸炒出香味 6 倒入草菇翻炒片刻 7 倒入鸡块，翻炒至表面微黄后淋入生抽、蚝油和老抽，翻炒均匀 8 倒入没过食材的清水，可...
简介 做出入味的草菇焖鸡 食材 草菇 1斤 鸡 半只 香菜 少许 辣椒酱 少许 盐 少许 味精 少许 虾米 少许 方法/步骤 1 锅中加入油，热油 2 鸡肉先过水草菇切半 3 鸡肉和虾米一起入锅翻炒加入辣椒酱 4 翻炒 5 继续翻炒 6 加入半勺盐翻炒 7 加入少许水焖煮一下鸡肉 8 加入草菇翻炒 9 加入少许盐翻炒...
草菇焖鸡的做法步骤 步骤1 准备好所需食材; 步骤2 草菇对半切开; 步骤3 水开后放入草菇,大火煮 5 分钟捞出; 步骤4 鸡肉斩块后冷水下锅,放入 4 片姜和料酒,煮出浮末后捞出洗净; 步骤5 配料切好待用; 步骤6 热锅冷油,倒入葱姜蒜,煸炒出香味; 步骤7 倒入草菇翻炒片刻; 步骤8...
草菇焖鸡的做法步骤 步骤1 准备主要食材,鸡泡下血水、草菇洗干净、葱头和姜切粒;鸡要加盐腌制少许时间 步骤2 这次用到的花雕酒是这个,也可以换别的牌子应该也差不多 步骤3 准备一个砂锅(没有砂锅的话用珐琅锅或者铁锅) 热油 步骤4 加入葱头和姜粒,炒香 ...
1 准备好食材。2 土鸡冲洗干净后，剁小块。3 姜和蒜头剁碎。备用。4 鸡块放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。5 把调味料拌均匀。腌制3个小时。6 草菇切小块。7 下油锅。8 爆香鸡块。9 再加进小草菇翻炒。10 然后加少许清水。11 盖上锅盖，焖至熟即可。注意事项 1.小草菇炒肉挺好吃的。
草菇焖鸡丸的烹饪技巧 1. 鸡脯肉与姜片一起剁碎,加入盐调味料,再挤成肉丸;注意挤出来的鸡肉表面光滑; 放入温水中煮熟, 千万不要放入开水中煮, 避免鸡肉丸在高温中易散; 2. 炒草菇时, 先爆香葱姜,下入草菇翻炒,再加入鸡肉丸翻炒,加入生抽、蚝油和适量的水焖制入味,最后大火收汁调味即可。
草菇焖鸡丸的做法 简介 今天给大家介绍下草菇焖鸡丸的做法，一起看看吧！食材 鸡脯肉 1块 草菇 5朵 小白菜 1棵 姜 1块 葱 2根·生抽 1勺 料酒 少许 蚝油 1勺 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 鸡脯肉加入姜片剁成蓉， 加入适量的盐、淀粉、料酒等调味料 2 顺着一个方向搅打上劲 3 左手团起来鸡肉馅，...
打开App嫦姐姐美食 2021-01-08 关注为老师们准备午餐:草菇焖鸡香喷喷😋😋😋 赞