一、草莓酒 材料：1斤新鲜草莓、1杯砂糖、1瓶白兰地 步骤：将草莓洗净去蒂，切成小块。在一个干净的大瓶子里加入糖和草莓，用勺子搅拌均匀，使糖充分溶解。加入白兰地，用勺子轻轻搅拌均匀。将瓶口用保鲜膜盖住，放置在阴凉处，每天轻轻摇动一次瓶子，约需静置2周。2周后，用滤网将液体过滤，并倒入干净的瓶子里...
正确的做法是：在容器中加入适量清水，再加适量面粉，让面粉和水混合均匀。将草莓浸入面粉水中，轻轻摆动，后静置5分钟。等到面粉水变浑浊时，将草莓取出再用清水冲洗，草莓就洗干净了。制作草莓汁。将洗净后的草莓放入筛子中沥干水分，把沥干水分后的草莓放入榨汁机当中将草莓的汁榨出来，然后再用金属滤网过滤一遍，...
第一步：挑选新鲜成熟的草莓，去蒂洗净，千万别弄伤草莓表皮，万一弄伤了就别用了，否则泡一周之后你会哭的 第二步：洗干净的草莓，晾干水分备用（有水容易长霉菌）第三步：冰糖是草莓发酵的源头，将草莓放入玻璃酒坛内，再放入大块冰糖，按照1斤冰糖3斤草莓的比例（酒小胖亲测：使用大块冰糖效果最佳）第四步：...
使用破碎机对草莓进行破碎，注意破碎过程中避免与铜、铁接触，将破碎后的草莓倒入发酵桶中，使用二氧化硫进行杀菌处理，每100公斤草莓需要使用6%的亚硫酸110克。调糖是酿酒的关键步骤之一，生成1°酒精需要1.7克糖，酿成10°以上的酒较为安全。通常情况下，每100毫升草莓酱需调至20至25克糖，发酵完全后...
1、草莓500克、冰糖100克、白酒1000克 2、方法：在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。将草莓洗干净，淋干水分备用，准备一个干净的酿造瓶。3、将草莓的果蒂摘掉，然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。此时的白糖，充当的水催化剂的角色，它可以加速草莓酒的制作。4、加入100克冰糖；取出白酒。5、往酿造瓶...
「酿酒设备」草莓酿酒方法 一、采摘并挑选出小果、残次果。草莓完全成熟后，就可以采摘了，我们将好果选出来直接销往市场，而那些不好卖的小果，残次果则可以用来直接酿酒，记得一定要将果梗、果叶挑出来哟!二、清洗干净并沥干水份。将草莓放进大盆中或竹子编制的篓中，用流动的河水或自来水冲洗干净，沥干水份备用...
草莓酿酒方法如下 草莓酿酒是一种简单易学的家庭酿酒方法,下面是一种基本的草莓酿酒方法: 材料: - 2磅(900克)新鲜草莓 - 3磅(1.4千克)细砂糖 - 1盎司(30克)酵母(如干活性干酵母) - 1盎司(30克)酵母营养剂 步骤: 1.将草莓洗净并去蒂,切成小块。将切好的草莓放入一个干净的发酵桶中。 2.将砂糖加入...
1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓,摘掉叶蒂,洗净、晾干后对半切开; 2、将玻璃瓶洗净消毒晾干; 3、将柠檬洗净擦干,去皮切片; 4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存; 5、两周后取出草莓和柠檬片,即可饮用。