4.带壳的薏米和草珠子很容易区分，因为草珠子个头比薏米大，外壳坚硬光滑而且自带光泽，薏米的个头比草珠子要小，外壳薄脆而且没有光泽。5.薏米表面光滑，偶有残留的黄褐色种皮，一端钝圆，另一端较宽而且微凹，有淡棕色点状种脐，断面白色，粉性。草珠子表面不光滑，偶有残留的红棕色种皮，两端平截，一端有棕黑色...
1、形状:薏苡仁形状为长大于宽、凹槽较深,呈宽卵形或长椭圆形,长4—8mm,宽3—6mm;而草珠子形状为宽大于长、两端平滑,呈宽卵形,长4—5mm,宽4—6mm。 2、颜色:好的薏米白且发青,不好的薏米粉白或者略透明,粉白的一般是用硫磺熏过的,略透明的则为草珠子。 3...
草珠子和薏米去壳后的区别:去了壳这两种特别像，不注意看就很难分清。实际上在结构有明显的区别，草珠子的中间的部分有孔，上下贯通，而薏米就不会有这样的现象。草珠子的个头要比薏米大，草珠子呈桃形或椭圆，薏米多为圆形。口感:薏米在煮熟后味道略带甜味，并且带有黏度。而草珠子吃到嘴里就没有这种感觉，除非在...
草珠子和薏米的结构和个头不同。1、结构：草珠子与薏米在去掉外壳以后特别相似，但它们的结构却有很明显的区别，草珠子的中间部位有孔，而且能通向两端，而薏米这种食材中间却无孔存在，在生活中是穿门帘手串的常用材料，而薏米却无这方面的用途存在。2、个头：草珠子和薏米在个头上也有特别明显的区别，这...
草珠子其实就是野生薏苡,它的植株及果实,都和小薏米极为相似,果实脱壳以后更是难以辨认,因为两者的亲缘关系实在是太近了。 虽然我们从外观上很难辨别草珠子和小薏米,但两煮的口感却相差很大,只要尝一尝就马上原形毕露了。 取一粒生的小薏米放在嘴里嚼一嚼,真正...
1. 薏米和草珠子在外观上有明显差异。薏米圆形或椭圆形，淡黄或白色；草珠子长条状，有纵向纹路，深绿色。2. 口感上，薏米质地较硬，煮熟后软糯；草珠子质地软，可直接食用或煮食。煮熟薏米透明，草珠子保持绿色。3. 营养价值方面，两者富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，但具体成分和含量有所不同。
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首先，从外观上看，薏米和草珠子的形状和颜色都有所不同。薏米呈圆形或椭圆形，表面光滑，颜色为淡黄色或白色。而草珠子则呈长条状，表面有纵向的纹路，颜色为深绿色。从图片中可以明显看出这两种食材的形状和颜色差异。其次，从口感上来说，薏米和草珠子的质地和咀嚼感也有很大差别。薏米的质地较硬，需要...
1. 草珠子和薏米是两种不同的谷物，它们在外观、颜色和口感上有所区别。2. 草珠子是一种草本植物的种子，通常用于药用或制作茶饮，而薏米则是薏苡植物的种子，常用于烹饪和制作食品。3. 草珠子的外观通常是圆形或椭圆形，表面较为光滑，颜色偏浅，而薏米的形状略扁，表面有细小的纵纹，颜色较深。4. ...