草寇香料有多种作用,主要包括促进消化、抗炎、缓解喉咙痛和抗氧化等。以下是详细说明: 促进消化:草寇中的挥发油有助于促进消化,缓解胃肠气胀,非常适合消化不良、恶心呕吐以及脾胃虚寒的人群食用。 抗炎作用:草寇具有抗炎特性,可用于治疗口腔炎症等炎症性疾病,其天然的桉叶素和棕榈酸等成分具有出色的消炎作用。 缓解喉咙...
草蔻,学名叫做草豆蔻,行业内称它为老蔻,是一种卤制带骨类食材时常见的一款香料。具有祛异、增香、解腻、防腐和促进骨肉分离的香料,草蔻最出名的就是“脱骨”功能了,不仅可以改变肉质纤维密度,促进骨肉分离,可以带骨类食材中常见到它,而草蔻的入里性非常强,所以在卤制带骨类的食材时,可以适当的加入一...