鱼丸汤是荆门人最常食用的汤类美食之一。荆门的鱼丸选用新鲜的鱼肉作为主要原料,制作工艺独特。鱼丸色泽白嫩,口感弹嫩,汤汁鲜美。品尝一碗热腾腾的鱼丸汤,既能暖胃又能滋补身体。八、锅盖面 锅盖面是荆门地区的一道特色面食。它选用宽粉煮熟,配以肉丝、鸡蛋、蔬菜等丰富的配料,色香味俱佳。锅盖面的特点是面条宽阔...
五、沙洋长湖河蟹 沙洋长湖河蟹是沙洋县长湖特产。长湖湿地土质肥沃,适宜养殖河蟹。长湖河蟹体色光亮,呈深青色,个体饱满,蟹足健壮、蟹黄肥厚、肉质细嫩、口感清甜。六、尚香风干鸡 尚香风干鸡是沙洋县十里铺镇地方特色产品。“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,...
02.长湖鱼糕 长湖鱼糕是湖北荆门的一道风味名吃,这种鱼糕菜色白,表面淡黄,吃到嘴中柔软有弹性,很细嫩,嫩中还带有微脆的口感,有鱼肉之香,但无鱼的腥味,嫩滑不腻,鲜嫩爽口。03.十里风干鸡 十里风干鸡是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的一道传统名吃,这种风干鸡主要是把当地的土鸡先进行腌制,然后在自...
诞生于山清水秀之宝地的京山桥米是湖北省首个食品类的中国名牌,明嘉靖年间,它就被作为敬献皇帝的贡米,颗粒细长、光洁透明,做出来的饭松软带糍、清香可口、营养丰富,尝上一口,回味无穷。八、纪山龙米 这是荆门沙洋的土特产之一,腹白饱满、晶莹剔透、柔软油润,是战国时期供奉皇家的专用贡品,传说龙米的种子...
1. 荆门蒸藕:荆门蒸藕是荆门地区的传统名菜,历史悠久。这道菜选用当地的新鲜藕,经过多次洗涤、切片、蒸制等工序,配以葱姜蒜和芝麻油等调料,口感鲜嫩、爽口,是荆门市的一道特色美食。2. 荆门鱼头:荆门鱼头是荆门地区的一道传统名菜,选用当地的新鲜鲢鱼头,配以姜蒜、辣椒等多种调料,采用炖、蒸等多种烹调...
荆门市是中国湖北省的一个地级市,拥有丰富的土特产。以下是荆门的十大土特产: 1. 京山桥米:京山桥米是荆门市京山市的特色农产品,以其颗粒饱满、色泽明亮、口感细腻而著称。 2. 钟祥葛粉:钟祥葛粉是荆门市钟祥市的传统美食,以葛根为原料,经过加工制成,口感细腻,味道清香。
纪山龙米是湖北荆门特产能带走的大米之一,主产于湖北省荆门市沙洋县最南端的纪山镇一带。纪山龙米具有“腹白较小、硬质粒多、米粒扁平、晶莹剔透、柔软油润、浓香持久、口感特佳”等特性。金头蜈蚣:野生中药材,药用价值高 金头蜈蚣是湖北荆门市掇刀区的特产,一般以野生为主,常栖息于砖头石缝、土坎杂草中。...
荆门十大特产 1、矮子馅饼具有月饼的薄皮/酥饼的酥脆/传统馅饼的原馅儿 矮子馅饼是湖北荆门市名吃特产之一,经过擀皮、和馅、包制、成型、粘芝麻、装盘、上饼铛等十余道工艺做成,馅料可以是各种类型的食品,其中包括肉类、蔬菜类、水果...
“八角雪枣”因产于湖北省荆门市东宝区子陵铺镇八角街而得名。 雪枣,是因为其外形如枣,色泽雪白晶莹而故名。八角雪枣是明末清初八角街上民间老艺人刘之芳首创的,是具有浓郁地方特色的传统食品。 钟祥泉水柑钟祥泉水柑,湖北省荆门市钟祥市特产,全国农产品地理标志。钟祥市东部地处大洪山余脉、汉江流域,土壤肥沃,水质...
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